Hati ampela masak kecap

Irawati Sadikin
Irawati Sadikin @cook_5280925

Ceritanya lagi kepingin masakan yang manis2 nih, liat dikulkas, bahan tinggal jerohan aja..😁😁

Hati ampela masak kecap

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi kepingin masakan yang manis2 nih, liat dikulkas, bahan tinggal jerohan aja..😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 orang
  1. 6 bhhati ayam
  2. 6 bhampela ayam
  3. 6 bhjantung ayam
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. secukupnyakecap raja rasa
  7. secukupnyakecap manis
  8. masako ayam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ampela ayam hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus, hingga harum

  4. 4

    Masukkan hati ayam, dan jantung hingga berubah warna, lalu masukkan ampela nya

  5. 5

    Tunggu sebentar, terus tambahkan kurang lebih 2 centong air

  6. 6

    Tambahkan kecap raja rasa, kecap manis dan masako secukupnya

  7. 7

    Tunggu hingga mendidih, test rasa..kalau dirasa cukup, biarkan hingga air menyusut sedikit

  8. 8

    Siap dihidangkan dengan nasi putih 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irawati Sadikin
Irawati Sadikin @cook_5280925
pada

Komentar

Resep Serupa