Seafood Bakar Pedas Manis
Senin, 20 September 2021
Sebelum mamake tinggal main alias otw kantor, buat para lelaki idaman di rumah, sempetin ompreng ompreng di dapur.
Karena yang ada bahan nya ini, ga sempe5 silaturahmi ke tukang sayur. Ya udah eksekusi.. cuzzz
Seafood Bakar Pedas Manis
Senin, 20 September 2021
Sebelum mamake tinggal main alias otw kantor, buat para lelaki idaman di rumah, sempetin ompreng ompreng di dapur.
Karena yang ada bahan nya ini, ga sempe5 silaturahmi ke tukang sayur. Ya udah eksekusi.. cuzzz
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi buang kulit arinya, dan mulut di bagian kepala, cuci bersih dalam air mengalir. Kerat kerat badannya.
Kemudian bersihkan udang, buang bagian kepala. Belah bagian perut tapi jangan sampe putus ya.. kemudian bersihkan urat yang ada di punggung. Cungkil aja pake tusuk gigi (ga sempet foto). Setelah bersih lumuti jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit - 2
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sebentar. marinasi udang dan cumi. Beri saus tiram, kecap, gula, lada, garam Diamkan minimal 20 menit
- 3
Siapkan panggangan olesi dengan margarin. Panggang sampai udang dan cumi matang.
- 4
Setelah matang simpan dalam piring saji berikut lalapan sebagai pelengkap
- 5
Tips saya memanggang seafood
1. Pilih bahan yang bener2 seger.
2. Bakar cumi tidak lebih dari 5 menit, menggunakan teflon.
3. Bakar udang sampai kulit berubah warna.
4. Untuk bumbu saya biasanya menumis sebentar sampai berubah warna. Karena proses memanggang cumi dan udang cepat.Selamat mencoba... lebih nikmat disajikan dengan sambai kecap. (Lupa ga ke foto)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seafood Pedas Manis Seafood Pedas Manis
Requestnya Suami 🤭. Tadinya mau ke Ibukota Lampung untuk cobain di resto seafood. Tapi karena masih PPKM di wilayah tempat tinggal kami, eh ndak jadi deh. Alhasil kita masak sendiri aja 🥘😊.
-
Seafood Saus Pedas Manis Seafood Saus Pedas Manis
MasyaAllah dapet kiriman kepiting, perdana banget ngolah kepiting. Masih #dirumahaja
-
Seafood Pedas Asam Manis Seafood Pedas Asam Manis
Kelupaan pnya udang sama cumi di frezer, kebetulan pas tukang belanja ga lewat, ya uda masak deh yg ada di kulkas. Yukk cuuzz...
-
Udang Bakar Pedas Manis Udang Bakar Pedas Manis
pas belanja di paklek sayur, tergoda liat udangnya besar-besar...alhasil beli & sampek rumah langsung eksekusi
-
-
Udang Bakar Pedas Manis Udang Bakar Pedas Manis
Udang dimasak begini bisa nambahin selera makan banget buat saya pecinta pedass 🤤 bumbu juga saya medokin supaya makin kerasa. Saya buat cukup dimarinasi dulu udangnya, kalo gak dimasak semua bisa disimpen di freezer dan bisa buat persiapan bekal paginya tinggal sat set masak di atas teflon. Kalau gak terlalu suka pedas, takaran cabe rawitnya bisa dikurangi ya. Yuk bisa dicoba 😉#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#mingguke46
-
Seafood Tumpah Pedas Manis Seafood Tumpah Pedas Manis
Seafood tumpahnya hanya pakai udang dan cumi, kurang kepiting dan kerang dara 😆, tapi segini juga udah puas banget makannya, berasa makan seafood di restoran
-
-
-
Seafood Pedas Asam Manis Seafood Pedas Asam Manis
Menu yg harganya kalau di resto bisa selangit, tapi makannya tidak sampai puas😁 mumpung pas ke pasar dan nemu seafood lengkap, jadilah masak seafood ini. Yang pasti kalau masak sendiri bisa lebih terpuaskan dan menghemat harga👌🏽 Hhmmm yummyyyy,,,,,semuanya bisa makan sampe puas ya😋😍Source: @RhenyaMoeda#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Surabaya#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak
-
Ikan Bakar Pedas Manis Ikan Bakar Pedas Manis
Dapat ikan yg masih fresh dari mancing di laut jd lebih pas jika di bakar karena dagingnya masih segar dan manis😄Source: Susan Mellyani#CookpadIndonesia#DiRumahAja#masakanrumahan#MasakAsyik#olahanikan#ilanbakarpedasmanis
-
Udang Bakar Pedas Manis Udang Bakar Pedas Manis
Edisi bumil leneng (alias eneg) makan daging karena kemarin pas Idul Adha kebanyakan liat daging, korek2 kulkas ternyata masih ada stock udang dan suami minta dibikinin udang bakar, jadilah menu ini, di makannya bareng brokoli goreng tepung (lupa difoto jadi gak bisa update resep).
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar