Cinnamon Rolls with Glaze
Weekend didepan mata...yang rindu ngafe tapi msh takut nongkrong yuulz aaah bikin az jajanan ala cafe sndr dirumah Bun...pasti aseeek buat ngupi2 n nge-teh bareng suami n anak2 besok nih heheeh
Cinnamon Rolls with Glaze
Weekend didepan mata...yang rindu ngafe tapi msh takut nongkrong yuulz aaah bikin az jajanan ala cafe sndr dirumah Bun...pasti aseeek buat ngupi2 n nge-teh bareng suami n anak2 besok nih heheeh
Cara Membuat
- 1
Campur 1 sdm gula pasir dan ragi ke dala air hangat kuku aduk rata sisihkan hingga berbuih
- 2
Bahan basah :
Siapkan mixer.
Campur susu, telur dan adonan ragi tadi jd satu dengan mixer hingga rata sebentar saja - 3
Bahan kering :
Campur Terigu, garam, gula dan vanili bubuk aduk rata dengan whisk - 4
Masukkan perlahan kedalam adonan basah sambil trs di mixer sampai adonan kering habis, terakhir masukkan butter dan trs mixer hingga adonan kalis yaa...
- 5
Setelah kalis, diamkan selama 1-2 jam hingga proffing/mengembang 2x lipat disuhu ruang
- 6
Setelah mengembang, kempeskan adonan dan tipiskan seluruh adonan menggunakan rolling pin hingga berbentuk kotak persegi...setelah itu olesi adonan dengan butter keseluruh bagian, lalu taburi dengan bahan isian/filling diatas nya
Rolling/gulung adonan dengan rapat perlahan setelah itu bagi adonan menjadi 20 bagian atau sesuka hati yaa...
- 7
Olesi loyang dengan butter dan tempatkan potongan cinnamon di atas loyang beri jarak sedikit lalu diamkan kembali selama 30-45 menit
- 8
Panaskan oven disuhu 185-190° tergantung oven nya yaa sesuaikan dengan milik masing2...masukkan loyang lalu bake selama kurleb 30 menit
- 9
Setelah itu dinginkan...
- 10
Membuat Glaze/Topping:
Campur semua bahan glaze menggunakan mixer jd satu kecuali susu aduk hingga tercampur
Tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai ditemukan konsistensi atau kental dan cair nya glaze sesuai hati...
- 11
Setelah cinnamon rolls dingin tuang glaze diatas nya dan sajikan^^
Selamat mencoba🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon Rolls with Glaze Cinnamon Rolls with Glaze
Wangi... Lembut... Mudah... Resep dari Fitri Sasmaya mantap... 🤩
-
Cinnamon roll with glaze Cinnamon roll with glaze
Ini kue hitz sekali sampe nak gadis selalu minta beli..belum keturutan sampe sekarang...berakhir ngadon sendiri dibantu sama nak gadis ternyata uwenaakk...btw saya pake resep mba fitri sasmaya..makasi mba 🙏Source : fitri sasmaya
-
Cinnamon Roll with Glaze Cinnamon Roll with Glaze
Berkreasi dengan bahan yang ada. Jadilah cinnamon roll. Aromanya sangatlah harum.....
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Ini mungkin roti favorit saya, toppingnya bs macem-macem, polos aja pun udh enak. Daan wangi dapur kalo lg bikin cinnamon rolls itu wah enaaak bgt ... 😁 Utk dasar rotinya pakai resep roti manis nya liliana wijaya dg modif2 sedikit ya...
Sisy Saviny -
-
Cinnamon Rolls with cream cheese glazing Cinnamon Rolls with cream cheese glazing
Source : Nikmatul Roshidah dengan modifikasi bahan dan takaranPerdana bikin Cinnamon Rolls. Gegara beres-beres lemari ketemu buku catatan resep saya yg lama. Kebeneran semua bahan ada. cuss eksekusi. Adonan saya bagi dua. Sebagian dibikin cinnamon rolls, sebagian lagi saya bikin roti unyil sosis keju. Alhamdulillah enak 👍👌😊.
-
Cinnamon Rolls with Cheese Glaze Cinnamon Rolls with Cheese Glaze
Malem2 baking mumpung besok libur😝 kali ini buat cinnamon rolls, Mashaallah wanginya menuhi seisi rumah🥰 makannya pake cheese glaze tambah nikmat, manis2 gurih😋Selamat mencoba moms💝
-
Cinnamon roll with cream cheese glaze Cinnamon roll with cream cheese glaze
Cinnamon roll selalu menggoda yaa..wangiii banget. Untuk rotinya saya pake base roti manis yg biasa saya pake (roti manis ncc) dan glaze nya dari buku homemade bakingnya mba endang JTT
-
Cinnamon Rolls with Glaze Cream Cheese Cinnamon Rolls with Glaze Cream Cheese
(resep 373)Tiba² kepengen banget makan cinnamon rolls. Pengen makan yg ada kuah flanya, waaahhh pasti tambah enak ya... Dulu pernah bikin cinroll tapi ga pake fla. Baiklah gimana kalo sekarang kita buat yg ada flanya. Dan pilihanku jatuh pada resep mba @elvisoviyani , karena aku belum pernah bikin roti/donat yg telurnya dicampur dengan air. Memang yg namanya adonan cair dicampur dulu dengan ragi, adonannya lebih pas dibentuk (my humble opinion). Kuah fla/glazenya pun cari yg hemat aja pake keju oles ga kalah enaknya dengan cream cheese. Anak²ku aja sukaaa, apalagi anakku yg tengah. Terima kasih resepnya, mba.Source: Elvi Sofiyani-220921-#cookpadcommunity_tangerang
-
-
Cinnamon Rolls with Cheese Glazing Cinnamon Rolls with Cheese Glazing
Syuka bgt sama roti ini sampe2 sminggu 3x bikin.Tips manggangnya jgn kelamaan ya, max 20 menit kalo gk nanti kering rotinya.
-
Cinnamon Rolls with Cheese Glaze Cinnamon Rolls with Cheese Glaze
Ini resep basic roti andalan saya. Dari basic roti ini bisa dikreasikan banyaaak banget camilan dengan berbagai isian. Cinnamon rolls salah satunya. Untuk yang sering gagal bikin roti, coba dihafalin prinsip kerja ragi nya. Gluten akan bekerja bersama ragi. Ragi akan bekerja pada suhu hangat. Kalau ragi bekerja terlalu cepat dan terlalu over, jadinya roti akan asam, bergas, rasa pasti tidak enak. Jadi bikin roti memang harus fokus, kejar-kejaran sama raginya bekerja. Tips nya adalah mendinginkan cairan utk adonan. Dengan begitu, kerja ragi jadi tersendat. Dicoba yuk resep ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar