Puding Regal 3 lapis

Aling Wang
Aling Wang @LingsSweetery

Permintaan dari si kecil katanya sudah lama tidak makan puding regal nih, kebetulan cuaca di Bali lagi panas banget sekalian bikin pakai loyang kecil biar tahan kelihatanya banyak.

#PudingRegalTigaLapis #Puding
#Camilan #PudingCoklat #Dessert #HomeCooking

Puding Regal 3 lapis

Permintaan dari si kecil katanya sudah lama tidak makan puding regal nih, kebetulan cuaca di Bali lagi panas banget sekalian bikin pakai loyang kecil biar tahan kelihatanya banyak.

#PudingRegalTigaLapis #Puding
#Camilan #PudingCoklat #Dessert #HomeCooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.5 jam
3 loyang kecil
  1. 💟 Lapisan Bening
  2. 🥣 1 bks agar agar bening
  3. 🍪 1 bks biscuit regal
  4. 🍭 100 gr gula pasir
  5. 🍯 1/2 sdt bubuk vanila
  6. 🥛650 ml air bersih
  7. 💛 Lapisan Kuning
  8. 🥚 5 Biji telur kuning
  9. 🥣 1 bks agar agar bening
  10. 🧀 100 gr butter cair/margarin
  11. 🍪 1/2 sdt bubuk vanilla
  12. 🥛500 ml air
  13. 🍼 1/2 kaleng susu manis/ 100 ml
  14. 🍭 90 gr gula pasir
  15. 💩 Lapisan Coklat
  16. 🍫 1 bks agar agar coklat
  17. 🍭 50 gr gula pasir
  18. 🥣 1/2 sdt bubuk vanila
  19. 🍯 3 sdt makan coklat bubuk
  20. 🍫 25 gr coklat batang
  21. 🥛 650 ml air

Cara Membuat

1.5 jam
  1. 1

    👉 Susun biscuit regal sesuai cetakan.

  2. 2

    👉 Masak lapisan bening sampai mendidih terus tuang ke dalam cetakan yang sudah ada biscuit regal, diamkan sampai dingin.

  3. 3

    👉 Masak lapisan kuning sampai mendidih kecuali kuning telur, kocok kuning telur baru masukkan ke dalam adonon puding sampai mendidih dan tuang ke cetakan lapisan bening. Diamkan sampai dingin.

  4. 4

    👉 Masak lapisan coklat sampai mendidih terus tuang ke dalam cetakan lapisan kuning, setelah dingin masukin ke dalam kulkas.
    Sajikan waktu dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aling Wang
Aling Wang @LingsSweetery
pada
Sebenarnya saya bukan orang yang suka main ke dapur apalagi pegang bahan bahan makanan seperti tepung, daging mentah ....langsung kabur..heheTakut pegang tepung terutama tepung beras, ngerasa geli geli ngitu deh.Saya ingat sekali tanggal 20 February 2020 terjadi virus corona di China mengakibatkan saya kerja dari rumah (WFH). Awal awal itu senang banget work from home karena bisa banyak waktu di rumah dan nonton drama korea tanpa rem sampai beberapa minggu, lama lama jenih juga, nah mulai nyari sesuai di rumah. Pas tetangga ku yang baik suka kirim makanan dan keseringan terima lama lama malu juga, jadi mulai lihat resep masakan di youtube dan instgram mulai dari bikin puding sampai masakan traditional, makin masak makin asyik sampai sekarang. Saya share masakanku, maaf klo rasa belum cocok🙏😃.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa