Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam fillet potong-potong
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmtepung gandum (oats)
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 sdmes batu
  9. 1/2 sdmgula pasir
  10. Sesuai seler garam, dan lada
  11. 4 bijilombok keriting
  12. Secukupnyakulit siomay
  13. Secukupnyawortel parut
  14. 3 buahtahu putih, potong 2 bagian serong
  15. Saus kacang
  16. Telur rebus tambahan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam dan bawang putih dalam chopper,giling

  2. 2

    Tambahkan garam, gula, dan lada. Giling lagi.

  3. 3

    Setelah halus, tambahkan es batu lalu Chopper kembali. Masukkan oat dan tepung sagu. Aduk hingga rata, jangan lupa dicicipi. Masukkan telur. Chopper lagi sampai tercampur rata.

  4. 4

    Ambil tahu yang sudah di belah bagian tengahnya. Isi dengan adonan. Lakukan sampai habis. Sisihkan.

  5. 5

    Kemudian ambil satu kulit siomay, lalu bungkus. Lakukan sampai habis. Taburi wortel diatasnya, lalu kukus 30 mnt dan angkat. Siap deh disajikan dengan saus kacang.

  6. 6

    Sajikan dengan saus kesukaan / saus kacang seperti siomay Bandung.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa