Dendeng Daging Sapi

Tak pernah bosen memang dengan yang namanya olahan daging sapi apalagi dendeng.. ahh selalu ada di tiap minggunya.
Baiklah resep ini kudapati dari mba cantik @nauzaery_setyo salah satu member #CookpadCommunity_Sumbar yang super baik... Aku tertarik nyobain karna cara bikin baladonya yg sedikit berbeda dengan yang biasa kubuat.
Disini sebelum diulek cabenya digoreng dulu sebentar, biar gampang nguleknya dan proses ini juga menghadirkan sensasi cabe dendeng yang unik... takkan mampu aku jabarkan pokoke ini mantep enaakk lah menurut lidahku 😋
Semoga mba Ery dan keluarga selalu sehat di Aceh sana ya mba 🤗🥰
Source : @nauzaery_setyo
Dendeng Daging Sapi
Tak pernah bosen memang dengan yang namanya olahan daging sapi apalagi dendeng.. ahh selalu ada di tiap minggunya.
Baiklah resep ini kudapati dari mba cantik @nauzaery_setyo salah satu member #CookpadCommunity_Sumbar yang super baik... Aku tertarik nyobain karna cara bikin baladonya yg sedikit berbeda dengan yang biasa kubuat.
Disini sebelum diulek cabenya digoreng dulu sebentar, biar gampang nguleknya dan proses ini juga menghadirkan sensasi cabe dendeng yang unik... takkan mampu aku jabarkan pokoke ini mantep enaakk lah menurut lidahku 😋
Semoga mba Ery dan keluarga selalu sehat di Aceh sana ya mba 🤗🥰
Source : @nauzaery_setyo
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan bumbu halus + air + air asam jawa hingga empuk. Geprek daging yang sudah direbus, goreng sebentar, angkat (tekstur keringnya sesuai selera aja ya moms). Lanjut goreng jengkol dengan api kecil hingga matang, angkat.
- 2
Geprek jengkol, sisihkan. Goreng sebentar cabe dan bawang, angkat.
- 3
Ulek kasar cabe, bawang dan garam. Beri kucuran air jeruk nipis dan kaldu bubuk.
- 4
Panaskan minyak bekas menggoreng dendeng tadi, tumis ulekan cabe hingga bau langu cabe hilang dan matang. Matikan api, masukan dendeng dan jengkol, aduk rata. Angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Menu satu ini pas buat kalian yang suka manis**, lumayan lama bikinnya harus benar2 niat hehe... Yuk coba resep bikin dendeng sapi... Di jamin mantabbbbbb.... Andriana Ardiansyah -
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Berhubung daging qurban masih banyak coba deh masak dendeng ecekecek ☺ Sri Fadilah -
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Source : Bunda RAZSSedikit modif sesuai kebutuhan..Dendeng versi kering nih dan versi Huh Hah 🤭Lumayan lama sih ya bikinnya... Tapi percayalah bakal puas sama hasilnya 😍😘#SeninSemangat #clovercookinglover#cookpadersjawabali #cookpadindonesia #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #DapurUNO Nila Iswahyudi -
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
udh lama bgt gk buat dendeng resep dari mama.. enak dan simple buat na.. coba yukk..😊 Vina Harun -
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Dendeng daging ini bisa untuk stok makanan kalau lagi malas untuk masak yang ribet nih, mah 😁 Kreasi By Mamah Zafran -
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Pagi-pagi ada yg berbisik mesra...Buunn bikinin dendeng dong..ko pengen yaaa...heemmm...Masih ada stock daging...marilah berkarya demi memanjakan lidah sang suami...ihiiirrr...😋😋😋#seninsemangat #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover Bunda RAZS -
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Assalamualaikum sobat dapur,Masih punya stok daging di kulkas bun?Cobain bikin dendeng yuukk.. Endah Actafianti -
-
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Kangen masakan lebaran dan menunya simple bisa jadi lauk makan.. Sitiles Tari -
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Libur lebaran qurban 4 hari..jalan-jalan ke kampung halaman suami..alias mudik..Jadilah mamak libur juga masaknya..kita nikmati menu masakan ibu mertua..😁Alhasil kelewat deh challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Gpp lah yah..next kalau ada diusahakan ikut dehh..🙏😁Hari ini mamak masak dendeng daging sapi..kebetulan sebelum mudik sudah bikin sambel cabe ijo nya..Yuukk aahh cuuss dicoba..😘👌👍😍#PejuangGoldenApron3#Cookpadersindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Bekasi Mba Wen -
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Hari Raya Idul Adha identik dgn Penyembelih Hewan. Diantaranya Sapi. Olahan yg simple ini awet berbulan bulan. Resep by Mom Dewi Dhew
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)