Sayur lodeh bumbu merah

 Keluarga kami
Keluarga kami @cookingwithourfamily

Lauk dan sayur keluarga kami hari ini adalah sayur lodeh bumbu merah. Mengapa dinamakan bumbu merah karena dibumbu halusnya ada cabe merah. Isi sayur lodeh hari ini ada udang, telur puyuh, tempe dan kacang panjang

Sayur lodeh bumbu merah

6 orang berencana membuat resep ini

Lauk dan sayur keluarga kami hari ini adalah sayur lodeh bumbu merah. Mengapa dinamakan bumbu merah karena dibumbu halusnya ada cabe merah. Isi sayur lodeh hari ini ada udang, telur puyuh, tempe dan kacang panjang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang
  2. 20 butirtelur puyuh rebus
  3. 150 grtempe goreng
  4. 50 grkacang panjang
  5. 1500 mlsantan
  6. Bumbu halus
  7. 50 grbawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 3kemiri
  10. 5cabe merah
  11. 1 sdmebi (ebinya sudah direndam dgn air) optional
  12. Bumbu geprek
  13. Laos
  14. Serai
  15. Daun
  16. Bumbu lain
  17. 1 sdmgaram
  18. 1 sdtgula
  19. Bumbu iris
  20. 10 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, sisihkan

  2. 2

    Didihkan santan. Masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masukkan bumbu lain

  3. 3

    Masukkan bahan lain secara bertahap, masak sampai matang dan bumbu meresap. Terakhir masukkan bumbu iris

  4. 4

    Sayurnya siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Keluarga kami
Keluarga kami @cookingwithourfamily
pada
Apa yang saya masak untuk keluarga itulah yang saya posting semoga bermanfaat juga bagi keluarga yang lain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa