Cap cay ayam "nyemek"
Cara Membuat
- 1
Fillet ayamnya terlebih dahulu... Lalu kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit
- 2
Kemudian bilas fillet ayamnya... Marinasi dengan bumbu marinasi di... Diamkan 30 menit
- 3
Iris semua bahan dari bawang bombay, bawang merah, kubis, brokoli... Untuk brokoli saya rendam dengan air garam selama 5 menit lalu saya bilas dengan air... Bawang putih saya cincang
- 4
Yuk... selanjutnya goreng fillet ayamnya setengah matang saja
- 5
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay terlebih dahulu supaya layu,,, kemudian masukan bawang merah dan bawang putih... Tumis sampai wangi
- 6
Masukan sedikit air,,, lalu masukan wortel dan ayam.. Masak hingga empuk
- 7
Kemudian masukan kubis, brokoli, dan daun bawang
- 8
Terakhir masukan larutan maezena, saori, saos sambel serta kaldu jamur... Jangan lupa dicicipin ya bund...kurang dan tidaknya penyedap rasa
- 9
Masak sampai air sedikit menyusut... Karna saya disini buatnya cap cay nyemek jadi airnya saya sisahkan sedikit untuk kuahnya
- 10
Hidangkan selagi hangat... Rasanya seger... 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap cay nyemek kaldu ayam Cap cay nyemek kaldu ayam
Sebenernya dari namanya sendiri makanan ini terdiri dari 10 macam sayur tapi berhubung belanja kesiangan dan suami ga terlalu suka sayur aneh" alhasil cap cay ala saya saja 🤣 boleh di tambahkan sayur sesuai selera 💃
-
Cap cay ayam Cap cay ayam
Kebetulan ada ayam dan sayur"an dikulkas langsung lah kepikiran bikin cap cay ini.
-
-
Cap cay ayam Cap cay ayam
Source: @KitchenMamaNia#ArisanCooksnap3C_MamaNia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#ResepHellenHandru
-
-
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar