Kriuk teri kacang daun jeruk

13 Oktober 2021
Kriuk... kriuk.. kriuk... ada manis, asam, pedas... sama nasi hangat aja berteman akrab. Dan boleh tahan beberapa hari tergantung penyimpanan serta cara olah.
Di cobain ngoprekkk yuuu ...
Kriuk teri kacang daun jeruk
13 Oktober 2021
Kriuk... kriuk.. kriuk... ada manis, asam, pedas... sama nasi hangat aja berteman akrab. Dan boleh tahan beberapa hari tergantung penyimpanan serta cara olah.
Di cobain ngoprekkk yuuu ...
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah Jangan sampe gosong ya. Kemudian tiriskan
- 2
Goreng teri dengan api sedang Usahakan minyaknya aga banyak. Sambil sesekali di ongseng. Jika teri sudah matang tiriskan. (Perhatikan api nya jangan sampe teri gosong tapi belum kriuk)
- 3
Tumis bumbu yang telah di haluskan, masukkan daun jeruk. Tumis sampai matang
- 4
Setelah bumbu benar benar matang dan wangi masukkan teri diaduk sebentar kemudian masukkan kacang tanah yang telah di goreng, aduk sampai tercampur rata. Kemudian tiriskan (Perhatikan api ya.. jangan terlalu besar)
- 5
Setelah benar benar tiris dan suhu sudah hangat simpan dalam piring saji. Taburkan bawang goreng..
- 6
Sedikit tips yang biasa saya pake
1. Agar kriuk goreng teri dengan minyak secukupnya dengan api sedang agar tidak gosong dan teri benar2 matang sempurna (terkadang jika salah sang teri suka sedikit alot)2. Pastikan bumbu yang di tumis benar benar matang. Sehingga maeakan ini bisa tahan lama dan teri menjadi kering (tidak basah)
3. Agar teri tahan lama bisa misal buat pergi pergi. simpan di tempat yang benar2 kering dan kedap udara. Pastikan suhu teri tersebut benar2 dingin tidak hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Teri Kacang Daun Jeruk Teri Kacang Daun Jeruk
Makanan ini bisa awet untuk beberapa hari. Cocok untuk anak kosan yang jarang masak. Dimakan pakai nasi hangatt di jamin nambah 🥰 Elsa Friscillia -
Teri Kacang Daun Jeruk Teri Kacang Daun Jeruk
Nasi putih pakai teri ini aja udah lezaat bangett.yendju
-
Kentang teri kacang kriuk Kentang teri kacang kriuk
Pake nasi hangat aja udah enaaaak bangett.. Dapur Renkganis -
Kering Tempe Teri Kacang Daun Jeruk Kering Tempe Teri Kacang Daun Jeruk
Jadi.. Ada yang pengen kering tempe. Langsung ajalah cari resep dan tipsnya dari berbagai sumber.. Hana anggita -
-
Kriuk Teri Kacang Kriuk Teri Kacang
Bismillahirrahmanirrahim.....Bikin lauk yang praktis dan awet buat stok, karena kriuk teri kacang ini bisa di makan kapan saja dan dengan lauk pendamping apa aja, yang pasti semua warga rumah suka.Untuk kacangnya, goreng kacang harus di minyak panas, dengan api kecil, harus sering diaduk agar matang merata. Setelah minyak anteng berarti kacang sudah matang. Jangan sampai gosong. Goreng pakai ilmu feeling aja 🤭Teri juga wajib di goreng hingga kering dan renyah.Yuuuk ikutan bikin stok yang yummy....#KriukKacangTeri#TanakKriukKacangTeriPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Teri kacang kriuk Teri kacang kriuk
Kebetulan kita mudiknya ke daerah Sumatra, dan tempat makan favorit kita dikapal sambil memandangi lautan, biar makannya makin seru kudu bawa bekal dan teri kacang kriuk pendamping yg paling seru...(teri kacang kriuk yg ngasih nama anak ku.)#festivalramadhancookpad & #mudikonline Mama Latifa -
Kriuk Kentang Teri Kacang Kriuk Kentang Teri Kacang
Resepnya masih sama seperti kriuk kentang mustofa yg kemarin buibu, hanya saja kali ini ditambahin ikan teri dan kentangnya diparut lebih tipis. Tetap enak kok kriuuuuuukkk bangett, cucok dimakan sama nasi anget² atau camilan 😄😊 Ratih Bayu -
Tumis teri kacang kriuk Tumis teri kacang kriuk
Menu saya haru ini, Sangat cocok di santap dengan nasi hangat, di tambah sayur asem dan sambel terasi.. Bunda Uswah -
Teri kacang kriuk Teri kacang kriuk
Bln puasa nyimpan menu yg satu ini utk tambahan bisa buat sahur ataupun buka dn awet disimpan ditoples tina -
Sambel Teri Kacang Kriuk Sambel Teri Kacang Kriuk
Hari ini buat sambel teri kacang kriuk request dari keponakan yg lagi nginep dirumah... Semoga suka ya mba sama masakan aunty 😄 Yanti Siy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar