Ayam Kemangi Sambel Ijo
Ayam digoreng kering dulu pakai bumbu, supaya ayamnya ga tawar😉
Ayam Kemangi Sambel Ijo
Ayam digoreng kering dulu pakai bumbu, supaya ayamnya ga tawar😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci berisi air, bersihkan ayam, masukan ayam kedalam panci, tambahkan sereh, daun salam, bumbu ayam goreng instan, dan garam, rebus sekitar 20 menit di api kecil.
- 2
Angkat ayam, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan.
- 4
Sambil menunggu ayam kecoklatan, siapkan kemangi, ambil daunnya saja, cuci bersih.
- 5
Siapkan bahan untuk bumbu halus, potong kasar.
- 6
Setelah ayam selesai digoreng, masukan potongan kasar untuk bumbu halus goreng sebentar saja, angkat, kemudian ulek.
- 7
Panaskan minyak, tumbis bumbu halus, beri sedikit air, tambahkan garam, gula, royco, dan daun jeruk.
- 8
Masukan ayam yang sudah digoreng, ungkeb sebentar sampai air sedikit menyusut.
- 9
Masukan daun kemangi, aduk sampai daun kemangi sedikit layu, koreksi rasa, angkat, siap disajikan!!!🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Sambel Ijo Ayam Sambel Ijo
Apapun yang udah bau sambel, emang paling yahudddd.. 🤤Gini deh kalo suami ga suka pedes, jadi kadang harus ngalah atau masak dua macam level pedas yang beda, padahal yang makan cuma berdua 😄Dulu pas jamannya kuliah, ayam geprek, ayam sambel ijo dan ayam penyet itu makanan wajib yang tiap hari harus dimakan minimal sekali. 😔#CABEKU #ayaminlopwityu #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3
-
Ayam Sambel Ijo Ayam Sambel Ijo
Siang-siang gini enaknya makan ayam sambel ijo dicampur sama nasi hangat. Beeuuhh nikmaatt dunia deh
-
Ayam Sambel Ijo Ayam Sambel Ijo
Bingung yah masak, ayam lagi, ayam lagi. Coba dimasak yang berbeda.Intip² cookpad yg gambar masakannya menarik punya wienz kitchen.Ayam sambel ijo ni kesukaan suami. Tapi ga pernah masakin selalu beli kalau ayam sambel ijo.Cobalah buat, markicusss.
-
-
Ayam Sambel Ijo Ayam Sambel Ijo
Sebenernya ini resep sambal ijo padang cuma dikreasikan aja pake ayam😄
-
-
-
Ayam Sambel Ijo Ayam Sambel Ijo
Pengen makan yg pedes tapi yg bs di mkn jg buat mkn siang anakq, jd aq inisiatif masak berbahan dasar cabe ijo supaya anakq jg bs menikmati masakan mamanya, jd lah ayam sambel ijo yg lumayan pedes tapi msh bs di mkn sm anak aq. Dan... Senangnya anakq menikmatinya, good job...
-
Ayam Sambel Ijo Ayam Sambel Ijo
Lebih enak ditambah pete. Sayangnya pete nya lagi abis😣
Nimang Sandi N. -
Ayam Sambel Ijo Ayam Sambel Ijo
Recook dari beberapa resep yang sudah dimodifikasi sesuai bumbu yang tersedia di dapur. Sebenarnya agar lebih hijau bisa pakai cabai hijau besar, tapi karena cuma ada cabai kecil jadilah😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar