Pempek Tabok KW Ekonomis
Selasa, 19 okt 2021
Bismillah
Ide resep dari umek @elles_cooking
Masih untuk setoran Beladas
Proses pembuat pempek Tabok ini hemat waktu, karena ukuran yang cukup besar dari ukuran pempek kulit pada umumnya, jadi cepat selesai
Ekonomis karena dalam pembuatannya saya menggunakan biang terigu, jadi hasilnya lebih banyak, cocok untuk bakulan nih...
Dinamakan Pempek Tabok, karena Diameter ukuran pempek seukuran telapak tangan dewasa.. (Tabok dalam bahasa palembang artinya Tampar..😱 )
So this is it.. 🤗
Kalau kalian mau lihat resep sslinya 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15592831-pempek-tabok-kw-ala-rumah-kami?invite_token=69DbXR4wdNN7Fn6EQkEpC7Xt&shared_at=1634599689
#WongKitoCooksnap_EllySuryani
#Resepwongkito #Wongkitogalo
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Pempek Tabok KW Ekonomis
Selasa, 19 okt 2021
Bismillah
Ide resep dari umek @elles_cooking
Masih untuk setoran Beladas
Proses pembuat pempek Tabok ini hemat waktu, karena ukuran yang cukup besar dari ukuran pempek kulit pada umumnya, jadi cepat selesai
Ekonomis karena dalam pembuatannya saya menggunakan biang terigu, jadi hasilnya lebih banyak, cocok untuk bakulan nih...
Dinamakan Pempek Tabok, karena Diameter ukuran pempek seukuran telapak tangan dewasa.. (Tabok dalam bahasa palembang artinya Tampar..😱 )
So this is it.. 🤗
Kalau kalian mau lihat resep sslinya 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15592831-pempek-tabok-kw-ala-rumah-kami?invite_token=69DbXR4wdNN7Fn6EQkEpC7Xt&shared_at=1634599689
#WongKitoCooksnap_EllySuryani
#Resepwongkito #Wongkitogalo
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Cara Membuat
- 1
Buat Biang dulu : Didihkan air, beri garam & kaldu bubuk, aduk
Dibaskom siapkan 100 gr tepung terigu, siramkan air mendidih tadi, aduk rata, sambil diaduk2 agar dingin
- 2
Masukkan daging ikan giling, bumbu dasar putih, bawang merah, daun bawang & telur ke dlm biang lalu aduk rata
- 3
Masukkan tepung tapioka aduk rata
Ambil sebesar telur bebek, bulatkan lalu pipihkan ditangan (tangan diberi tepung ya agar tidak lengket, me tepung terigu), hingga selebar telapak tangan
- 4
Panaskan minyak diwajan besar, goreng pempek hingga matang saja, tandanya pempek akan melebar & mengembang, segera angkat & tiriskan
Jika akan disajikan lagi, pempek digoreng ulang hingga benar2 agak garing & berubah warna
Jangan lupa sajikan pempek tabok dgn cuko pempek ya
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Ekonomis Pempek Ekonomis
Saya lahir di SumSel tapi sekarang tinggal di Lampung, agak susah cari pempek enak, ada pun harganya mahal. Sekarang buat sendiri dengan resep pempek ekonomis cek Eka Amalia yg selalu jadi andalan. Disebut pempek ekonomis karna menggunakan biang
-
Pempek Ekonomis Pempek Ekonomis
Pempek ini mirip pempek dos,tapi ini masih memakai ikan sedikit saja. Tapi jika mau tanpa ikan juga ga masalah😊 Rasanya enak sekali,garing diluar tapi lembut didalam.#pempekekonomis#pempekpalembang#pempek#pempekdos
-
Pempek Ekonomis Pempek Ekonomis
Disebut ekonomis karena campuran adonannya pake ikan asin ya buibuk.... 🤭🤣 *emang bisa ya mba?* oh jelas tentu saja bisa kalau mengolahnya benar dan higienis sudah pasti jadi pempek... kalo ga enak kan malu yaa buibuk mau di posting disini 😁😁
-
Pempek ekonomis Pempek ekonomis
belajar bwt pempek untuk cemilan pas sore2 gini enak jga..dgn bahan yg ad di kulkas
-
Pempek ekonomis Pempek ekonomis
Pertama kalinya buat pempek...resep dari keponakan...saya tambahkan 100 gr ikan tenggiri...(Cuma punya segini aja..😃).Hasilnya enak n empuk...
-
Pempek ekonomis Pempek ekonomis
Anak suka banget makan pempek,,seporsi 1 lenjer dan kapal selam besar bisa abis tak bersisa.karna masa pandemi gini beli harga segitu MxhxL kok rugi apalagi yang makan cuma satu anak aja.pas ke tukang sayur ada ikan tengiri alhasil gak pake lama cuzzz bikin biar puasss#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApronSeason2#Tengiri#Pempek#Cuko
-
Pempek Ekonomis Pempek Ekonomis
Bukan orang palembang jadi bikin mpekmpeknya ala" 😁😁 #Tantanganakhirtahun #Masakdiakhirtahun
-
Pempek Tabok Pempek Tabok
Assalamualaikum CookpadersHari ini saya bikin pempek yang bentuknya beda dari pempek pada umumnya . ini terinspirasi dari resepnya mb elly @elles_cooking yang asal pempek ini dari kedai pempek Palembang Harum , karena bentuknya yang bulat pipih dan lebar hampir seukuran telapak tangan, jadi disebutlah pempek Tabok .Diresep asli menggunakan kulit ikan tenggiri tapi saya menggunakan daging nya saja 😍Yuk cobain 👌😋😍Source : @elles_cookinghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15592831?invite_token=iphmUk#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#ResepWongKito#WongKitoGalo#PempekTabok#Cookpadcommunity_Palembang#pempekniung
-
Pempek Tabok Pempek Tabok
Bismillah,setor resep ke 699source resep : Akun CP @niungniungSaya tertarik membuatnya karena namanya unik, mengingatkan saya ingin sekali menabok seseorang yang saya sebelin, tapi belum kesampaian hahahahTernyata pempek ini adalah pempek kulit ukuran jumbo sebesar telapak tangan (tabokan)#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#Cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
-
Pempek ekonomis Pempek ekonomis
Tadi cari ikan tenggiri lagi kosong jadi bikin pempeknya tanpa ikan aja😁😁
-
Pempek Teri Ekonomis Pempek Teri Ekonomis
Karena pengen makan pempek dan ada bahan-bahan di dapur yang ekonomis bisa untuk bikin pempek yang gak kalah enak. Kuy gak pake lama kita buat aja
-
Pempek Dos Ekonomis Pempek Dos Ekonomis
Pingin buat Pempek tapi gk ada ikan, ya gpp.. 😁😁😁Tetep enk siap makan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)