Topokki (mudah bumbu jadi)

Hujan-hujan ingin yang anget-anget. Cusss kita bikin topokki dengan topping seadanyah 💚
#saya bikin untuk stok dikulkas juga.
Kalau kalian mau bikin 1x masak:
6 sdm tepung beras
3 sdm tepung sagu
2 sdt garam
Secukupnya air panas 💚
Topokki (mudah bumbu jadi)
Hujan-hujan ingin yang anget-anget. Cusss kita bikin topokki dengan topping seadanyah 💚
#saya bikin untuk stok dikulkas juga.
Kalau kalian mau bikin 1x masak:
6 sdm tepung beras
3 sdm tepung sagu
2 sdt garam
Secukupnya air panas 💚
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, campur semua uleni hingga kalis, gulung2 sesuai selera.
- 2
Panaskan air dipanci/wajan besar hingga mendidih. Taruh 1-2 sdm minyak goreng agar tidak menempel saat direbus. Rebus lah hingga mengapung seperti difoto, Angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ke baskom berisi air cuci tiriskan lagi dan taruh diwadah.
Sebagian saya taruh wadah untuk stok di kulkas. Sebagian saya ingin masak dan saya potong kecil-kecil lalu siapkan toping tambahan saya baso dan kue ikan.
- 3
Panaskan wajan. Tuang saus jadinya, tambahkan 100ml air, masukkan baso dan kue ikan.
- 4
Masukkan kue berasnya dan aduk merata, tambahkan bubuk cabe dan minyak wijen. Aduk merata dan cicipi rasa. Jika menurutmu masih kental tambahkan air lagi dan tunggu lah hingga matang merata. Yummy 💚 selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (3)