Cara Membuat
- 1
Baluri ikan dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar (kurleb 1 menit) agar ikan tidak terlalu amis. Lalu cuci bersih ikan, balur dengan sedikit garam, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, lalu goreng ikan. Jangan terlalu lama (kao kelamaan ikannya jd terlalu kering/keras). Angkat, sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, cabe, tomat dan daun jeruk. Tambahkan air, gula, garam dan totole. Rasakan. Aduk2 hingga air berkurang 1/2.
- 4
Masukkan ikan, aduk perlahan sampai semua ikan terbalut cabe. Ikan siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Kembung Goreng Balado Kembung Goreng Balado
Kemaren belakang rumah mama lagi panen pete, gede2 banget 😁 akhirnya dimasak balado aja jadi temennya si kembung goreng balado 😋 nah ini saya bikin baladonya versi direbus dulu baru digoreng, rasanya lebih enak.. yuk mom dicobain resepnya, gampang banget 🤗 Yuliara -
-
Kembung goreng balado Kembung goreng balado
Simple banget bikinnya. Cuman ikan di goreng + sambel. Dapur Cicit (Mrs. Hilman) -
Balado Kembung Goreng Balado Kembung Goreng
Makan siang kali ini pake ikan kembung goreng di cabein 😆Pake resep ny mama @erafani_2000 dengan sedikit modifikasi .Terimakasih inspirasi resep ny ma 💐Source : @erafani_2000Resep Asli 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13843657-ikan-kembung-bumbu-sarden?invite_token=afxCDEjZQm89cjsUvbbqVJ8s&shared_at=1629611769#BaladoKembungGoreng#MasakSimple#MasakDirumah#CooksnapMenyadik_PriskaKoes#CooksnapMenyadik_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar Mami Jian -
-
Paru Goreng Balado Paru Goreng Balado
Masakan favorit saya ini paling enak dimakan bersama nasi panas😋 paksu juga suka karna ga terlalu pedas😁 Julia Thita -
Paru Goreng Balado Paru Goreng Balado
Stok daging sapi idul adha banyak nih bisa masak macem2 hayuk cobain.. #masakaniduladha #dagingsapi #masakandaging Novi Camellia -
Paru Goreng Balado Paru Goreng Balado
Halloo Cookpaders, menu kesukaan suami, bikinnya cuma sedikit aja jadi inimah untuk sekali makan, lumayanlah udah lama gak keluar dulu beli ke RM Padang, cuma saya disini saya tidak potong tipis jadi parunya tidak garing. #CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
-
Paru Goreng Balado Paru Goreng Balado
Yeaaay, akhirnya berhasil posting resep masakan di sini. Setelah berhasil masak Paru Goreng Balado ini di percobaan pertama, niatnya hanya mau share buat grup keluarga aja. Makanya fotonya pun pas masakan masih di wajan 😄 tapi akhirnya memberanikan diri upload resepnya di cookpad sekalian pengen ikutan challenge #5resepterbaruku fanigiaditami -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15625473
Komentar