Mie Ayam (Non Msg)
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam
- 2
Setelah di diamkan 5 menit cuci ayam, lalu iris sesuai selera
- 3
Setelah itu tiriskan ayam lalu baluri dengan lada hitam diamkan beberapa saat
- 4
Blender bumbu bumbu halus 3 siung bawang merah,3 siung bawang putih,2 biji kemiri dan 3 cm lengkuas blender hingga halus
- 5
Siapkan bumbu untuk menumis ayam iris 3 siung bawh merah,3 siung bawah putih,1 buah bawang bombai, memarkan lengkuas dan sereh
- 6
Pertama tumis bawang bombai,bawang merah, dan bawang putih,sereh,lengkuas dan daun jeruk hingga harum lalu masukan ayam yang sudah di lumuri dengan lada tumis sekitar 2 menit tambahan setengah bungkus saus tiram atau sesuai selera
- 7
Di tempat terpisah tumis bumbu yg sudah di blender hinga harum lalu tambahkan tulang ayam yg sudah di fillet tumis hingga harum
- 8
Sembari menunggu bumbu halus di tumis, tuangkan air ke dalam ayam yg sudah di tumis lalu tambahkan bumbu halus yg sudah selesai di tumis aduk hingga rata
- 9
Tambahkan gula merah, garam, dan kecap manis sesuai selera tunggu hingga mendidih
- 10
Sembari menunggu mendidih boleh tambahn telur bulat yg sudah di rebus, untuk menambah kenikmatan mie ayam
- 11
Rebus mie menggunkan air biasa, hingga cukup kenyal atau menurut selera bersamaan dengan sawi maupun tauge lalau tiriskan tuang ke dalam mangkuk lalu tambahkan kuah mie ayam dan telur yg sudah matang
Selamatt Mencoba:)))
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam non msg Mie ayam non msg
AssalamualaikumEnak banget, saia pakein bumbu baceman bawang putih, rasanya seperti yang di jual abang abang, Alhamdulillah rasanya pas dan pastinya sehat enggak pake msg
-
-
Mie Ayam Homemade (non msg) Mie Ayam Homemade (non msg)
AssalamualaykumAlhamdulillah kesampaian jg bikin mie ayam sendiri 😍 dan ternyata memang bikin mie ayam sendiri itu gampang, ga seriweh yg kita bayangin loh.."Alhamdulillah rasanya sesuai keinginan, gak kalah sama yg dijual diluaran, malah lebih enak (menurut saya ✌️)Saya makan sampai kekenyangan, pokoknya puas-puasin nambah mumpung bikin sendiri 😆" bener bgt memang kata mba Susi ini, rasanya juaraaaaaaOh iya aku pake resepnya mba Susi Agung kali ini 😍Lg ga pnya sawi di kulkas jadi pake selada ajaHehe
-
Mie Ayam non MSG Mie Ayam non MSG
Sederhana tetapi enak..Nafsu makan nambah, pengen beli tapi takut ga sehat dan boros kantong klo makan ampe berkali2. Coba deh buat dgn bahan2 yg tersedia. Eng ing eng.. jadi deh.. enaakkk.. 😋. Semangkok ga cukup.. 😂
-
Mie Ayam Homemade (non msg) Mie Ayam Homemade (non msg)
Sedari pagi (udah jam 8 lebih sih) ke pasar, banyak yang pada tutup termasuk bakul ayam. Mungkin karena tanggal merah ya, tahun baruan pengin liburan pedagangnya. Tak dapat ayam di pasar, pelengkapnya kulit pangsit mentah/yg matang pun nda nemu. Cuma beli sawi dan sereh aja. Finally, beli di mart, itupun tinggal 1 yang dada pun lebih mahal. Haha sedikit jiwa mamak mamaku keluar..
-
Mie Ayam non msg(3 mangkok) Mie Ayam non msg(3 mangkok)
masak bahan yg ada dirumah..mienya beli yah...mie organik..
-
Mie ayam home Made non msg Mie ayam home Made non msg
Bismillah....Ceritanya dikasih tantangan sama suami...bikin mie ayam yg rasanya ngalahin warung mie ayam langganan...Walhasil Alhamdulillah..suka ..dikasih jempol pula..non msg yaaa..aman buat keluarga. Bagi yg penasaran bisa recook...mudah2an bermanfaat resepnya ..Baarokallahufikum ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar