Sambal goreng kentang

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang
  2. 4 kotaktahu
  3. 1 buahwortel
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 55cabe kecil
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 buahtomat
  8. 2 siungbwg putih
  9. 10 butirbwg merah
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 gelasair bersih, atau bisa pakai santan
  13. sedikitgaram
  14. sedikitgula
  15. sedikitladaku
  16. secukupnyamasako

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil dadu (Tahu, kentang, Wortel) lalu goreng masing"

  2. 2

    Goreng bumbu (cabe, bwg, kemiri,) lalu haluskan..

  3. 3

    Tumis tomat iris, lalu masukkan bumbu halus, masukkan lengkuas geprek, lembar daun jeruk, aduk" rata, hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air

  5. 5

    Lalu masukkan kentang tahu wortel yg sdh dgoreng td

  6. 6

    Biarkan masak dengan api kecil, sesekali aduk, agar tidak sampai gosong dan matangnya pun rata

  7. 7

    Tambahkan kecap, aduk" rata sampai matang dan bumbu meresap, selesai😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty Ziee
Shanty Ziee @cook_5448487
pada
Denpasar Bali
Masak yuuuk temen".... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa