Sambal goreng kentang
Recook resep Ririn Istiani. Akhirnya bisa bikin sambal goreng enak. Foto ala kadarnya... sudah terburu-buru pengen di makan. Supaya tidak hilang dan bisa di recook berulang-ulang harus di simpan disini. Siapa tau ada yang pengen bikin. Biar bareng-bareng pinter masak
Sambal goreng kentang
Recook resep Ririn Istiani. Akhirnya bisa bikin sambal goreng enak. Foto ala kadarnya... sudah terburu-buru pengen di makan. Supaya tidak hilang dan bisa di recook berulang-ulang harus di simpan disini. Siapa tau ada yang pengen bikin. Biar bareng-bareng pinter masak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci hati atau jantung ayam. Rebus sebentar dengan garam dan bawang. Kemudian potong sesuai keinginan.
- 2
Kupas kentang dan potong dadu.
- 3
Goreng kentang, sisa minyak untuk menggoreng hati ayam atau jantung sebentar (jangan lama-lama supaya tidak kering hati/jantungnya).
- 4
Ambil sedikit sisa minyak untuk menumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk.
- 5
Setelah harum masukkan santan dan air. Masak hingga sedikit mengental.
- 6
Masukkan kentang dan hati/jantung tambahkan garam, kaldu, dan gula. Test rasa. Masak hingga meresap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar