Abon Kulit Pisang

Bismillah
Waktu belum dibikin kok kayaknya ribet, ternyata mudah membuatnya.
Source @Alodia_Kitchen, bumbunya saya sesuaikan.
#cookpadcommunity_Bogor
#combocooksnap_VeyAlodia
#jabodetabek_olahanpalawija
#masaksetiapbagian
Abon Kulit Pisang
Bismillah
Waktu belum dibikin kok kayaknya ribet, ternyata mudah membuatnya.
Source @Alodia_Kitchen, bumbunya saya sesuaikan.
#cookpadcommunity_Bogor
#combocooksnap_VeyAlodia
#jabodetabek_olahanpalawija
#masaksetiapbagian
Cara Membuat
- 1
Cuci bersin kulit pisang dengan garam. Kemudian rebus kulit pisang dengan 500 ml air dan garam. Setelah lunak, tiriskan lalu di peras. Lalu suwir-suwir.
- 2
Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu lainnya. Masak hingga bumbu matang. Kemudian masukkan air asam Jawa. Masukkan juga kulit pisangnya. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kering. Boleh juga dioven.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Saya kalau mencoba memasak dengan bahan yang saya belum familiar mengolah dan memakannya biasanya sebelum dimasak ada beberapa hal yang saya perhatikan, yaitu tekstur, warna, kl bisa diicip juga, dari situ baru dapat ide bahan itu cocok dibikin apa. Contohnya kulit pisang ini, teksturnya mirip jamur dan daging, jadi saya coba untuk bikin abon, kenapa bikin abon? Bisa disimpan lama, bisa untuk isian lemper, bakpao, nasi bakar atau dimakan langsung dengan nasi hangat. Rasanya enak lho mirip daging, gak nyangka ya kulit pisang yang biasa dibuang ternyata bisa dimasak dan enak#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#HariPanganSedunia#foodplacecookchallenge#foodplacecookingleague Vey Alodia's Kitchen -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Bismillah yg awalnya sedikit ragu gimana rasanya, dengan rasa penasaran akhirnya memberanikan untuk recook abon yg ga biasa. Dan ternyata enaakkk bangeettt,.Wajib recook mom ...Thx ilmunya mba @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Tyca Denis -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Kulit pisang dibikin abon? Ini pertama kalinya saya membuat abon dengan kulit pisang. Begitu matang, ternyata kulit pisang bisa seenak ini ya. Pas untuk dijadikan lauk. Dengan tambahan gula pasir Rose Brand, rasa abon menjadi ada manis²nya, tentunya rasanya menjadi lebih mantap. Pada resep aslinya resep ini menggunakan santan. Saya tidak menggunakan santan di resep ini karena sedang diet santan. Yuk dicoba 🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025Source:Oktaviani (bund@ Keyl@)https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788 Risda -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Alhamdulillah..klo ga karena Cookpad mungkin saya ga tahu kalau ternyata kulit pisang bisa diolah dan ennak loohh..🤩Menggunakan produk minyak goreng dan gula pasir dari Rose Brand menambah citarasa abon semakin mantab..Daaan karena Cookpad lah akhirnya saya bela-belain bikin abon dari kulit pisang yang ternyata bikinnya butuh effort gaes..😂😂🤭🤭Source : Oktaviani (Bund@ Keyl@)@inakpunyorasoUntuk resep asli bisa disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo Daniar -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Rasa penasaran suatu masakan yang membuat saya semangat untuk mencoba. Kali ini ingin mencoba olahan kulit pisang. Mumpung ada kulit pisang yang kemarin buah nya dibikin Pisang Naga. Sekarang Kulitnya dibikin Abon. Sebagian orang awam jika kulit pisang dapat diolah menjadi berbagai kudapan. Salah satu olahan Kulit Pisang adalah Abon Kulit Pisang. Rasa tak kalah sama abon daging.Tahukah kamu, kulit pisang mengandung banyak manfaat loo.. Diantaranya adalah...• Serat• Vitamin, termasuk vitamin B6 dan vitamin B12• Mineral, berupa magnesium dan kalium• Lemak tak jenuh• Asam amino esensialSC: @Alodia_Kitchen#PekanPosbar#MasakTanpaSisa#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#keluarzonanyaman_Cookpad Ellaelloet -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Penasaran sama abon kulit pisang resepnya mba @inakpunyoraso last minute eksekusi sekalian posbar tema minggu ini hehe. Kebetulan ada tukang pisang lewat, tdnya mau beli pisang kepok sesuai resep, tapi kok kulitnya kurang bagus. Lihat pisang raja kuning2 cantik kulitnya, jd beli pisang raja buat dibikin abon Kulit Pisang. Blm terpikir gmn rasanya.. pas udh jadi, nyoba dikit pakai nasi anget, sy tawari paksu, ktnya ini enaknya krn pakai rendang ya?🤭. Berarti rasanya sdh seperti rendang hehe😍. Ditambah lagi pakai gula dan penyedap A Satu Rose Brand yang udh gak diragukan lagi kelezatannya.. MaasyaAllah makasih resepnya mba Okta😍🙏Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Abon Kulit Pisang, baru tahu ternyata kulit pisang kepok bisa jadi abon yang enak, ini hasil Belajar Masak Bareng Komunitas terimakasih narasumber Bunda @inyakpunyorasoSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Abonnya udah jadi yeay.....Buatnya harus suabar ya,. Awal mula rada keder dengan bahan kulit pisang namun sudah memantapkan hati untuk coocksnap ini dari awal jadi ya harus dilakukan... dan alhamdulillah ternyata enak, gurih. Gak nyangka akan berhasilMakasih bun @inakpunyorasoIni saya menyuir kulit pisangnya memang rada ketebalan, kalo lebih tipis lagi hasilnya lebih cakep#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya Aris Mardiana -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Alhamdulillah masih diberikan kesempatan untuk ikut posbar Minggu ini. Tetap semangat ngeGAS sahabat cookpad. Kali ini temanya tentang masak bareng komunitas oleh bunda @inakpunyoraso . Saya pilih Abon kulit pisang, siapa sangka kulit pisang bisa jadi abon, rasanya mantul sekali. Untuk resep lengkapnya bisa liat akun bunda @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Dapur Nurul -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Pertama kali mendengar abon kulit pisang aku agak skeptis. Awalnya aku tidak niat untuk membuatnya. Tapi setelah tau testimoni dari teman-teman yang sudah membuatnya (katanya enak), tiba-tiba aku jadi penasaran. Besoknya aku beli pisang kepok di pasar dan langsung buat deh.Proses membuat abon pisang lebih lama daripada abon ayam dan abon ikan. Terutama karena proses pengeringannya yang lebih lama, di masak kompor dan dioven. Tapi itu semua terobati dengan hasil akhir yang memuaskan. Percayalah ini enak loh. Terima kasih loh bunda @inakpunyoraso, resepnya keren banget!Dalam membuat abon kulit pisang ini aku memakai minyak goreng Rose Brand dan gula pasir Rose Brand. Minyak goreng Rose Brand mengandung betakaroten, omega 9, vitamin A dan E yang baik untuk tubuh. Minyak goreng Rose Brand dibuat dari kelapa sawit berkualitas, diproses dengan teknologi tinggi modern dan higienis sehingga masakan menjadi gurih dan lezat. Sedangkan gula pasir Rose Brand mengandung fruktosa alami, terbuat dari tebu kualitas terbaik dan melalui proses penggilingan yang higienis sehingga lulus standar kebersihan pangan. Jadi kalau masakan kita mau lebih berkualitas, jangan ragu pakai minyak goreng dan gula pasir Rose Brand ya.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#AbonKulitPisang Baking With 'Otang' -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Senin, 5 Mei 2025BismilahAdudu ternyata sesuatu banget jadinya, kulit pisang jadi abon beneran harus dicobain ini 🤗Sumber resep dari mba okta @inakpunyoraso , narsum di #kelasabon #belajarmasakbarengkomunitasAwalnya dikasih pisang kepok sama adek, tapi masih mentah jadi ketika luang karena udah greget banget pingin coba buat, akhirnya beli pisang kepasar, pisangnya udah digoreng buat sarapan pagi, kulitnya kita sisihkan, sambil chatingan digrup WA BMBK, dapat info dari mba okta, kalau bisa juga pakai kulit pisang yang belum matang, jadilah aku kerjain juga pisang kepok mentahnya..Dan pelajaran yang kuambil, ternyata emang serat pisang kepok beda, paling cocok dibuat abon, next ga akan dibuang kalo ada lagi 😅Masih menggunakan minyak goreng Rose brand & gula pasir Rose brand, yang sudah terbukti kualitas produknya & terjangkau harganya. Salah satu rahasia sukses memasak pasti pakai Rose brand donk...#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang Mey's Cila -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Satu lagi yg lumayan ekstrim & gak biasa adalah Abon Kulit Pisang. Resep mbak Oktaviani @inakpunyoraso yg ternyata hasilnya enak banget. Ketika belum kering rasanya gak kalah sama rendang daging lho. Pas kering renyah pedas gurih manis. Trimakasih mbak Okta sudah mau berbagi resep di Belajar Masak Bareng Komunitas.Saya pakai minyak, santan & gula pasir dari Rose Brand yg kesat, bersih & gurih. 👍👍.Colek mbak @m3r_2808 & mbak @LiaMei_05.#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#Colam_Anniversary25#AbonKulitPisang#Abon ike octamila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar