Ayam Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning (untuk Persediaan)

CHA
CHA @aulieasa
Magelang

Cooksnap resep dari mbak @tikaratnas untuk persediaan lauk sewaktu-waktu 🤤 mayan menghemat waktu dan sat set 😅

#cha_ayam

Ayam Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning (untuk Persediaan)

22 orang berencana membuat resep ini

Cooksnap resep dari mbak @tikaratnas untuk persediaan lauk sewaktu-waktu 🤤 mayan menghemat waktu dan sat set 😅

#cha_ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak
  1. 3 potongbag. ayam (sayap)
  2. 3 buahtahu (potong-potong)
  3. 240 grtempe (potong-potong)
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 batangserai (geprek)
  6. 2 ruaskunyit + 3/4 sdt kunyit bubuk
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 2,5 sdtgaram
  9. 1250 mlair/secukupnya hingga menutupi ayam dkk
  10. Bumbu Halus
  11. 3 butirkemiri
  12. 6 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 2 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu tata di panci daun salam, serai, ketumbar, garam, bumbu halus, ayam dkk.

  2. 2

    Tuang air hingga menutupi bagian ayam dkk lalu masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Saya tidak sampai habis airnya. Tiriskan.

  3. 3

    Simpan di kulkas, panggang sewaktu-waktu. Sajikan dengan pelengkap lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CHA
CHA @aulieasa
pada
Magelang
Sebab, lupa adalah niscaya maka menuliskannya; jalan ninjaku merawat ingatan.Dan, yang menjadikan masakanmu enak itu Allah, Al-Hasib; yang memberikan kadar kecukupan dengan tepat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa