Gulai Kambing #GA.B ~ Week 22

Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
Muara Teweh Kalteng

Gulai pertama dalam hidup ku heee.. Biasanya selalu bikin tongseng. Iseng2 bikin gulai, trnyata enak juga. Ahh bangganya, karna pertama bikin dan sukses hingga layak dimakan heee...

#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_MuaraTeweh
#PejuangGoldenBatikApron
#ByV

Gulai Kambing #GA.B ~ Week 22

Gulai pertama dalam hidup ku heee.. Biasanya selalu bikin tongseng. Iseng2 bikin gulai, trnyata enak juga. Ahh bangganya, karna pertama bikin dan sukses hingga layak dimakan heee...

#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_MuaraTeweh
#PejuangGoldenBatikApron
#ByV

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging kambing (rebus)
  2. 350 mlair bersih
  3. 800 mlsantan
  4. Bumbu cemplungan ::
  5. 2 bhdaun salam
  6. 4 bhdaun jeruk
  7. 1 bhsereh, geprek
  8. 2 cmkayu manis
  9. 3 bhcengkeh
  10. 2 bhbunga lawang
  11. 3 bhkapulaga
  12. Bumbu halus ::
  13. 8 bhbamer
  14. 5 bhbaput
  15. 3 cmkunyit
  16. 2 cmjahe
  17. 2 cmlengkuas
  18. 5 bhcabe merah keriting
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. 4 bhkemiri, sangrai
  21. 1 sdtkari bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplungan hingga wangi

  2. 2

    Masukkan bubuk karih (aduk rata) kemudian masukkan daging yg sudah d rebus sebelumnya, lalu beri air (masak hingga air menyusut)

  3. 3

    Masukkan santan, beri garam gula dan kaldu jamur, masak hingga santan mendidih (sesekali diaduk agar santan tidak pecah) kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
pada
Muara Teweh Kalteng
Menjadi wanita karir, bukan menjadi alasan untuk tidak memasak. Mulai lah dari dapurMu, sajikan makanan terenak hasil dari kehangatan tanganMu yg bisa dihidangkan diatas meja makan untuk orang terkasih.Ketika melihat Mereka tersenyum dan lahap menyantap masakanMu, itu adalah salah satu kebahagian yg tak ternilai.
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa