Capcay kuah seafood simple enak ala restoran chinesse food

Capcay adalah hidangan familiar di setiap restoran chinesse. Bahkan sering kita menjumpai menu ini di restoran kaki lima. Berikut saya share resep simple dari restoran saya. Semoga menginspirasi para ibu-ibu di rumah agar dapat menyajikan hidangan spesial di rumah. Check it out!!!
Capcay kuah seafood simple enak ala restoran chinesse food
Capcay adalah hidangan familiar di setiap restoran chinesse. Bahkan sering kita menjumpai menu ini di restoran kaki lima. Berikut saya share resep simple dari restoran saya. Semoga menginspirasi para ibu-ibu di rumah agar dapat menyajikan hidangan spesial di rumah. Check it out!!!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi cumi. Potong seperti ring, sisihkan. Kupas udang sisakan ekor, belah punggungnya lalu bersihkan kotorannya. Sisihkan.
- 2
Potong bakso ikan, rendam jamur kuping di air panas, lalu potong-potong.
- 3
Cuci bersih semua sayuran seperti sawi, wortel, bunga kol, siangi. Lalu potong-potong sesuai selera.
- 4
Geprek bawang putih lalu cincang halus.
- 5
Panaskan wajan, masukan minyak sayur. Tumis bawang hingga harum, masukan udang dan cumi. Aduk rata. Tuangkan air secukupnya
- 6
Tunggu hingga hampir mendidih, masukan wortel, tunggu 20detik lalu masukan bunga kol. Setelah setengah matang. Masukan sawi, kapri, jamur kuping.
- 7
Tambahkan lada, garam, penyedap dan kecap ikan.
- 8
Tes rasa, tunggu sampai sayuran hampir matang. Lalu angkat. Sajikan.
Resep Serupa
-
Capcay kuah seafood Capcay kuah seafood
Saya suka banget makan capcay karena segala macem sayuran ada di satu masakan, jadi suka berasa sehaatt banget kalo udah makan capcay 😄. Berikut ini resep capcay ala Ratu Kitchen : Sofiya Nur Intan / Ratu Kitchen -
Capcay kuah seafood Capcay kuah seafood
Lagi seneng2 nya Makan banyak sayur biar lancar pencernaan... berhubung lagi kurang2in gorengan, jadilah bikin capcay kuah... tinggal cemplang cemplung sayuran, jadi deh 😍😍#GA_TheNextLevel#dkitcheners Rhinie’s Kitchen -
Capcay kuah seafood Capcay kuah seafood
Musim hujan gini enaknya makan yang kuah2 yah, cusss masakk😋. (Takaran aku buat secukupnya ya, tergantung selera). Bunda Khloe -
-
Capcay kuah seafood Capcay kuah seafood
Sekeluarga suka sama masakan capcay ini. Semoga menginspirasi ya😊. Silahkan dicoba dan boleh recook info saya ya..🙏 Juli Wardah -
Capcay kuah simple enak Capcay kuah simple enak
Lihat2 bahan yg ada di kulkas jadilah capcay #siapbersinar #capcay #capcaykuah #capcayenak #pejuanggoldeapron2 Dapur Awam -
-
Capcay kuah seafood Capcay kuah seafood
Dingin-dingin moms paling enak itu makan yang berkuah nyegerin gitu dehh, yuksss intip hehe#5resepterbaruku Rizkia Monica Galantino -
Capcay kuah Seafood Sederhana dan Simple Capcay kuah Seafood Sederhana dan Simple
dari dulu suka banget sayur2an, semua sayuran suka bahkan pernah mau jadi vegen sankin ga bosen nya sama sayuran hehe, nah olahan satu ini capcay simple cuma pake putren, wortel, kol dan jamur kuping dan karena judulnya capcay seafood makanya ada tambahan udangnya #ResepPertamaku meizyna -
Capcay kuah ala chinese food Capcay kuah ala chinese food
Ntah kenapa lagi kepengen capcay tapi yg kuah.. biasa suka beli order di aplikasi tapi berhubung lagi pandemic seperti ini mau jajan online takut.. alhasil bikin jauh lebih enak dan sehat tentunya 😋 yuk mari buat ✨MamaGen✨ -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar