Oseng cumi asin pete (bawang pedas)

Leylita Kesty Hardjiyantie
Leylita Kesty Hardjiyantie @Leylita_hardjiyantie
Malang

Senengnya nemu cumi asin murah di shoppee, dan pete jg lagi muwrah2nya cm 1.500 sepapan..😍

Masak ini pedes2 + pake bawang merah yg melimpah, auto makin kenceng buka2 ricecooker..😁

Oseng cumi asin pete (bawang pedas)

12 orang berencana membuat resep ini

Senengnya nemu cumi asin murah di shoppee, dan pete jg lagi muwrah2nya cm 1.500 sepapan..😍

Masak ini pedes2 + pake bawang merah yg melimpah, auto makin kenceng buka2 ricecooker..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 350 grcumi asin baby
  2. 5 papanpete (150 gr)
  3. Bumbu :
  4. 6 siungBawang putih, haluskan
  5. 20 siungbawang merah, iris
  6. 20rawit, iris
  7. 4cabe besar, iris
  8. 1 cmJahe, geprek
  9. 1 ruas jariLengkuas, geprek
  10. 4Daun jeruk, sobek2
  11. 2Daun salam
  12. 1/2 sdtmerica
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Secukupnyagula, garam,.kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    🍭 utk hilangkan asinnya, cuci cumis asin 2x dg air biasa utk meluruhkan garam, lalu rendam dg air hangat, bilas dan rebus 3 menit. Tiriskan.

    🍭 Kupas pete & belah 2.

    🍭 siapkan bumbu bumbu.

  3. 3

    Tumis semua bumbu kecuali cabe besar hingga matang. Masukkan cumi asin.

  4. 4

    Kalo sudah agak matang masukkan pete. Tambah gula & kecap manis secukupnya. Kalo mau warna lbh cantik bs skip kecapnya, pake gula semua..
    Terakhir masukkan irisan cabe besar.
    Masak hingga matang. Cicip rasanya ya..

  5. 5

    Siap dinikmati dg nasi hangat😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leylita Kesty Hardjiyantie
Leylita Kesty Hardjiyantie @Leylita_hardjiyantie
pada
Malang
A wife, happy mommy and full time worker😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa