Sabtu, 6 Nov 2021BismillahKemarin sempat kecewa karena kelupaan ikut #Kelasinspirasi bersama eyang Puji, tapi untungnya mba dyah wulan @iwuLan_14044039 di wag Cocompal share link rekaman kelasnya, makasih banyak mbak dyah 🙏🏻So inilah hasilnya, masih nyontek resep eyang puji @eyangbima, " mantap rasanya eyang, makasih sekali resepnya walau hanya buat 1/4 resep" dikit ya, secara kami dirumah grup ayam berjemur 😅, jadi gitu deh..Dulu waktu ada kelas PDKT "Tempe Homemade", saya & eyang tergabung digrup yang sama, "Tempe Bongkrek", pernah satu waktu eyang masak sroto sokaraja dan dishare digrup, saya janji ke eyang akan cooksnap, sempat lupa, tapi alhamdulillah ada momen ini, saya bisa penuhi janjinya.. ❤Masak Sroto Sokaraja ini kayaknya memang harus 1 paket, biar beneran dapet cita rasanya,.. Alhamdulillah walau icip-icip aja, 1 rumah semua kebagian, bujang bontot paling suka ❤🤗Resep asli eyang puji 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6454215-sroto-sokaraja?invite_token=GJEcHNWDfuUaMvjxH73oErik&shared_at=1636180043#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#Rekreasi_Semarang#WongkitoSanjo_keSemarang#KulinerLokalWongKito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bismillaah...Pekan Inspirasi bulan November ini belajar memasak salah satu hidangan khas Banyumas yaitu Sroto Sokaraja, bersama sosok inspiratif eyang @eyangbima 💜. Eyang Puji tuu, emang panutan banget deh. Semangatnya yang selalu on fire dalam goyang dapur, mengurus keluarga, terus juga tetap romantis sama Bapak Untung benar-benar menginspirasi 😍. Terimakasih sharing nya ya eyang, sehat selalu semoga makin barokah dan bahagia. AamiinSource : @eyangbima#PekanInspirasi#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Setelah ikut #kelasinspirasi bersama eyang @eyangbima , aku jadi pengen bikin sroto sokaraja ini. Baru kali ini cobain sroto. Dan rasanya enak, khas banget gitu. Bener kata eyang kemarin, khas nya itu di sambal kacang nya. Sayang ga ada kerupuk gonjreng disini. Kalo ada pasti rasanya lebih enak ya.Alhamdulillah dirumah pada suka. Setiap mangkok yang disuguhkan ga ada yg nyisa 🥰 bahagianya 😍💕 ikut bikin yuukk😘Source: @eyangbima#SrotoSokaraja#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito

Rabu, 1 Desember 2021/#551Source recipe : eyang Puji Winarni @eyangbimaPas lagi milih sayuran di kedai sayur, liat ada toge pendek.. Ingatan langsung pingin bikin sroto. Sroto itu sejenis soto yg berasal dari kecamatan Sokaraja yg berada di wilayah kab. Banyumas, Jawa Tengah. Berjarak sekitar 8 km dari kota Purwokerto, ibukotanya Banyumas.Bbrp wkt yg lalu, sosok inspiratif bagi para cookpaders, eyang Puji memberikan sharing cara pembuatan sroto..kata eyang ciri khas sroto itu terletak pd sambel kacangnya. Adapun bumbu kuah sotonya lebih simpel. Dan pelengkapnya selain ketupat, soun, ada toge pendek serta krupuk gonjreng warna merah yg memberi cita rasa juga saat disantap. Krupuk ini terbuat dari singkong.Saya bikin setengah resep. Kerupuk gonjreng sy ganti dg kerupuk kanji khas daerah minang yg banyak ditemui di sumatera. Modifikasi sedikit pd langkah. Seperti menaburkan bawang daun kedlm kuah.Beneran deh makan soto kali ini serasa beda krn kuahnya jadi terasa gurih creamy setelah bercampur dg sambel kacang.. Mau bikin juga? Intip resepnya..#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek

Sroto Sokaraja adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk. (Wikipedia)Alhamdulillah bisa buat Sroto Sokaraja di rumah, bisa mengobati kerinduan dengan perjalanan menuju kampung halaman.Sedikit saya modifikasi di resep ini.Karena kehabisan kacang tanah jadi saya pakai bumbu pecel ya, hihiSource : Eyang @eyangbima#KelasInspirasi#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis

pertama kalinya makan sroto itu waktu datang kerumah temen disuguhin sroto, awalnya kaget kok makan soto pake sambal kacang, pas dicoba wow ternyata rasanya bikin nagihkali ini cooksnap resepnya eyang @eyangbima#KelasInspirasi#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Depok

Yeeyy...tambah lagi resep soto nusantara. Kali ini mengikuti kelas inspirasi kemarin sore yang sangat seruuu... 😁 Gimana gak seru ya..kelas diadakan sore di jam jemput anak² yang otomatis harus stay dikelas dan fokus dijalan juga. Jadi gak bisa on cam 😅 karena dijalan dan hujan jugak 😅 tapi tetep masih bisa menyimak kelas dengan baik. Dan karena jauh-jauh hari sudah dipersiapkan segala bahan untuk bikin sroto, jadi pagi ini sudah bisa langsung eksekusi.Woow...rasanya sitimewahhhh loh Eyang puji @eyangbima suegeerrr 😋 kemarin cuma bisa ngeces aja lihat masakan eyang Puji 🤭 seperti #Kopijos yang #SelaluIstimewa srotonya juga Istimewaaaa ....❤️Source : @eyangbima (dengan penyesuaian)#Kelas_Inspirasi#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#anekasotoinong

Di #KelasInspirasi beberapa hari lalu berkenalan dengan Sroto Sokaraja by @eyangbima.. Daripada penasaran, langsung eksekusi aja ya..Aku bikinnya setengah resep dan tanpa kerupuk gonjreng. Sambel kacang aku juga nggak bikin karena pas punya sambel pecel jadi aku pakai itu aja walau rasa agak berbeda karena ada sensasi daun jeruk dan kencurnya, hehee..#PekanPosbar#PekanInspirasi#PesonaKulinerNusantara#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang

ikutan kelas zoom cookpad.id dv tamu special eyang @eyangbima seru sekali, kita belajar bareng masak sroto sokaraja. ini manda repost resep beliau tp manda hanya buat setengah resep saja.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#TemanRasaSaudara#PesonaKulinerIndonesia#KelasInspirasi

Sroto adalah sayur berkuah mirip soto dengan ciri khas taburan kerupuk merah dan sambal kacang. Kuliner yg berasal dari Banyumas ini, akan terasa lebih segar lagi karena menggunakan taoge/kecambah pendek (dari kacang hijau) yg crunchy saat dikunyah. Resep dari @eyangbima ini saya eksekusi hanya 1/2 dari resep asli#KelasInspirasi#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bandung

Salah satu soto dari sekian banyak soto nusantara , kuahnya bening dan gurih dengan isiannya ayam atau bisa juga daging sapi, ciri khasnya disajikan bersama ketupat/lontong dan krupuk merah juga sambal kacangnyaSource : @heshidayat#Cookpad10#CookpadCommunity

Pekan inspirasi minggu ini membuat Sroto Sokaraja bersama eyang @eyangbima.Kerupuknya fe order langsung dr Banyumas belum datang jadi pake krupuk yang ada dulu. Pas kerupuknya datang, srotonya sudah habis 😄#fe#cookpadcommunity_bandung#pekaninspirasi#pesonakulinerindonesia#kelasinspirasi