694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng)
Soto ini termasuk jenis soto yg sering kami nikmati..
Karena masak nya yg mudah...dan bumbunyapun simple...
Pada umumnya soto ini pas jika ada tambahan lobaknya, ,karena ada yg kurang suka dengan lobaknya, maka saya ganti kentang goreng.
Dannn... Malah enakk... 👍
Source. :@siskadian78
#OlahanDagingSapi
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity.
#CookpadCommunity_Bekasi
Bismilah,...
694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng)
Soto ini termasuk jenis soto yg sering kami nikmati..
Karena masak nya yg mudah...dan bumbunyapun simple...
Pada umumnya soto ini pas jika ada tambahan lobaknya, ,karena ada yg kurang suka dengan lobaknya, maka saya ganti kentang goreng.
Dannn... Malah enakk... 👍
Source. :@siskadian78
#OlahanDagingSapi
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity.
#CookpadCommunity_Bekasi
Bismilah,...
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging dan cuci tiriskan
-siapkan bahan bumbu dan haluskan
-Rendam kacang kedelai dengan air panas biarkan sampai suhu dingin (rendam semalam jg lebih baik)
- 2
Iris daun bawang dan ikat daun seledri.
-takar 1 sdt cuka dan 1 sdt kecap asin
-Rebus bahan sambal lalu haluskan dan rebus dengan sedikit air tambahkan garam sisihkan.
- 3
Rebus daging di air mendidih dan buang air rebusan 1 dan potong selera dan
-rebus air lagi masukkan jahe dan serai.,masukkan daging yg sdh dipotong² masak sampai setengah empuk sisihkan.
-Tumis bumbu halus sampai wangi.
- 4
Setelah bumbu wangi masukkan dlm panci merebus daging,masak sampai daging empuk
-Tambahkan garam, dan kaldu bubuk rasa sapi.
-Tambahkan daun bawang dan seledri.
- 5
Tambahkan cuka masak dan kecap asin. Koreksi rasa dan pas.
-kol diiris selera
-Seduh dengan air panas, setelah layu tiriskan dan sisihkan.
- 6
Tiriskan kedelai dan bilas dengan air masak.bumbui garam dan bawang bubuk. Dan kaldu bubuk
-Goreng diminyak panas sedang
-Goreng sampai kering dan angkat tiriskan.
- 7
Potong² kentang setebal 5 ml. Dan rendam air panas dan bumbui garam.,tiriskan dan goreng sampai matang. Angkat,.. sisihkan.
- 8
Penyajian letakkan sedikit kol didasar mangkok. Siram dengan soto panas, tambahkan kentang goreng, tambahkan kedelai goreng. Taburi bawang goreng dan sedikit daun bawang yg hijau. Sajikan dengan sambalnya..segerrr.. Yummy... 👍😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
690. Soto Bandung 690. Soto Bandung
#SemangkukSoto#GAS2025#CocomtangPost_SotonyaIndonesia25#CookpadCommunity_Tangerang
-
333) Soto Bandung 333) Soto Bandung
Setoran Pizza Cocomtang kali ini aneka soto khas Betawi dan Jawa Barat. Kebetulan saya sudah lama pengen recook Soto Bandung. Cari lobaknya yg agak susah. Pas dapat satu buahnya Rp 3.000, kecil itu lobaknya. Padahal saya suka tuh makan lobak. Ya sudah, gak apalah biar bisa ikutan Pizza.Saya recook 1/2 resepnya mbak #Fransiska Arie. Resepnya simple dan hasilnya enak 😋😋. Itu daun lobaknya juga ikutan dimasukkan, gak mau rugi. Tapi enak lho, harusnya krenyes2 seger. Sayangnya saya masukkan daun lobaknya kecepetan, jadi agak kematangan 🤭.Tips pilih lobak : pilih yg berkulit halus, hindari lobak yg berkulit keriput dan berbintik2 hitam, pilih yg warnanya cerah dan pilih lobak yg masih muda. Caranya pilih yg ukuran sedang, jangan yg terlalu besar, kupas kulit lobak, lalu rendam lobak sebentar dalam air garam.Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.(25/03/2021)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13850110-soto-bandung-tips-memilih-lobak?invite_token=E28bcgdrNJ1JvQQXfirCzZxE&shared_at=1616654576#PekanPosbarSoto#CocomtangPost_Nyoto#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto Bandung Soto Bandung
#sotobandung, latepost 😬soto khas bandung ini rada lain dari umumnya soto yg ada di daerah lain, karena harus pakai lobak dan kuahnya dominan banget rasa jahenya, so delish 😊berhubung saya lahir dan besar di bandung, jelaslah ikrib banget sama soto ini, full memory banget lah 😀dulu waktu kecil, kalau diajak mama hadir di acara kantor bapak di jalan braga, selalu mampir ke warung soto di jalan braga juga, makan sotonya lengkap dengan telor asin yg udh berminyak gt, ahh enyaak banget 😊Sekarang ga tau apa masih ada gak tu warung soto 😯
-
Soto Bandung (Resep No.73) Soto Bandung (Resep No.73)
biasanya soto bandung kuahnya bening tapi kali ini saya ingin bikin kuahnya yang agak medok full beef flavour, sedap rasanya dimakan panas dengan nasi hangat, salah satu soto andalan bangga rasanya jadi orang sunda karena masakan yang satu ini, #PejuangGoldenApron3
-
111. Soto Bandung 111. Soto Bandung
Selamat Hari Soto Nasional!!Harusnya kemarin masak Soto Bandung, tapi moodnya lagi gak oke gara-gara seharian panas banget. 🥵Pas banget semalam hujan cukup lama, pagi ini juga syahdu banget. Langsung gass bikin soto bandung ini.Dideket rumahku ada yang jualan soto bandung enak banget! Warung nasinya udah buka dari aku kecil. Masih inget kalau mama gak masak pasti disuruh beli soto bandung 5ribueun. Wkwk.Setelah dewasa akhirnya coba bikin sendiri, ternyata bahan-bahan dan cara buatnya gampang banget.Soto bening yang hangat cocok banget menemani hari yang lagi gloomy._____#SemangkukSoto#Pais_HayuNyoto#GAS2025#CookpadCommunity_BandungBandung, 22 Februari 2025Minggu 3
-
Soto Bandung Soto Bandung
Soto Bandung. Seger.. Bening dan rendah kalori. Lobaknya pada waktu foto belum terlalu masak, jadi saya nyalain kompor lagi. Sesudah matang malah lupa difoto 🤪
-
158. Soto Bandung 158. Soto Bandung
Source : Susan MellyaniSebenernya ini soto buatnya tadi malem. Jadi fotonya agak berbayang. Niatnya mah ga bikin soto. Karena semalem hujan dan suami belum pulang jadi bikin soto bandung ini buat makan malem pak suami😁 alhmdulillahnya doi lahap banget makannya. Simple banget dan cepet buatnya syedaap lah. Sy bikin setengah resep aja tapi sy tulis resep aslinya yaa..
-
Soto Bandung Soto Bandung
Bandung juga punya kuliner soto nya juga lho. Soto Bandung ini ciri khas nya kuah nya bening pakai irisan lobak dan taburan kacang kedelai. Hmm..seger..Rumah makan terkenal yang menjual Soto Bandung yaitu Rumah Makan Soto Ojolali. Waktu kecil sering banget diajak makan di rumah makan ini. Rasa sotonya gurih, seger karena pakai cuka/jeruk limo ditambah sambal rawit dan tambahan kecap manis. Enakkk.. Ini soto favorit aku.Sekarang kalau pengen soto tinggal bikin aja. Mudah koq..Coba bikin yu Bun..#PejuangGoldenBatikApron#week30#KulinerAlaNusantara
-
Soto Bandung Soto Bandung
Makanan favorit saya & suami, karena kami sama2 berasal dari Bandung ❤
-
Soto Bandung Soto Bandung
Wahh senang nya minggu ini di ajak jalan2 sambil kuliner an nusantara bareng mamah cookpad,kali ini jalan nya lagi ga pengen jauh2,ke Bandung aja yg deket,karna masih punya bayi😂😂Saya penasaran bgt sama soto bandung ini,unik bgt karna tercapur lobak di dlm nya,rasanya teryata memang enak,ga ada nyesel nya,baru pertma buat,dan teryta memang seenak itu 😍❤Sumber resep @siskadian78https://cookpad.wasmer.app/id/r/15445179?i=QDc7nU#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Soto Bandung Soto Bandung
Tiap bikin soto yang segar ini jadi teringat zaman SD, karena waktu praktikum pelajaran tata boga, saya bawa soto bandung bikinan mamah yang enak dan light banget 🤍
-
Soto Bandung Soto Bandung
Lobak bukan jenis sayur yg sering dikonsumsi di keluargaku. Tapi waktu liat resep ini langsung cookmark. Pas bulan puasa kmrn, kami sekeluarga diundang bukber di salah satu hotel. Dan ada soto Bandung. Ternyata seger. Jadi tambah kepengen eksekusi dong Dan akhirnya kesampaian juga bikin soto Bandung. Di resep asli ada kecap asin. Aku skip krn lg g ada. Untuk kecap manis aku pake kecap cap kurma jadi lebih coklat deh kuahnya. Source : Susan Mellyani#34thweek#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar