Sayur pakis santan pedas
Tanaman Diplazium Esculentum, atau sering dikenal dengan sayur pakis atau sayur paku, tergolong dalam sayuran yang rendah lemak dan karbohidrat. Sayur ini biasanya banyak dijumpai dipinggir² sungai, ataupun rawa². Kali ini aku mau masak sayur pakis dengan rasa gurih dan pedes. Selamat mencoba ya moms. 😊
Sayur pakis santan pedas
Tanaman Diplazium Esculentum, atau sering dikenal dengan sayur pakis atau sayur paku, tergolong dalam sayuran yang rendah lemak dan karbohidrat. Sayur ini biasanya banyak dijumpai dipinggir² sungai, ataupun rawa². Kali ini aku mau masak sayur pakis dengan rasa gurih dan pedes. Selamat mencoba ya moms. 😊
Cara Membuat
- 1
Siangi pakis, ambil daun dan batang yg muda. Yg agak tua gpp karna nnti bakal tetap lembut. (Tapi jgn yg terlalu tua)
- 2
Bersihkan udang
- 3
Giling semua bumbu kecuali serai, daun salam dan tomat.
- 4
Setelah digiling, bumbu langsung ditumis sampe harum, serai, daun salam dan tomat langsung dimasukkan ke tumisan.
- 5
Masukkan sedikit air, lalu masukkan udang, setelah udang mulai merah, masukkan pakis, tunggu sampe air mendidih
- 6
Setelah mendidih, masukkan santan dan masukkan sisa air yg tadi, sambil di aduk² biar tidak pecah santan
- 7
Masukkan penyedap rasa dan garam, sambil koreksi rasa. Setelah sayur dirasa mateng, matikan kompor.
Resep Serupa
-
Sayur pakis santan pedas Sayur pakis santan pedas
#berburucelemekemas#resolusi2019Kebetulan sudah lama g masak sayur pakis,eh ada yang jualan lewat depan rumah,ternyata selain dibuat tumis enak juga dibuat sayur santan pedas
-
Sayur pakis santan pedas Sayur pakis santan pedas
Dapet kiriman pakis dari bulek..😁.. langsung aja kebayang dimasak santan kayaknya enak..udah lama juga gak masak pakis santan..😆
-
Sayur santan pedas Sayur santan pedas
Sayur ini merupakan sayur favorit kami,karna bisa untuk makan pagi, siang atau pun mlm tetap lah enak dan biasanya kalau bikin dalam jumlah banyak, aku tidak tua apa namanya sayur ini yang penting kita bisa tambahkan aneka sayuran di dalam nya#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunitymartapura
-
Sayur santan pakis Sayur santan pakis
Udah lama ga makan sayur ini, begitu liat ada sayur ini di tukang sayur langsung cus masak 😁
-
Sayur pakis santan Sayur pakis santan
Awalnya bingung mau masak apa, bosen dengan sayur tumis dan sayur bening...akhirnya terfikir buat coba disanten aja cari resep yg praktis dan simpel
-
-
-
Sayur Pakis Santan Sayur Pakis Santan
Pas belanja lihat pakis jadi kepengen bikin sayur pakis.. sebenarnya ini pertama kali saya masak sayur pakis, ternyata enak banget😋👍#cookpadcommunity_solo#afnifayati_resepdapurku
-
Sayur santan pedas Sayur santan pedas
Ntahlah ini apa namanya yang penting cuma Cemplung2 doank 😁
-
-
-
Sayur pakis kuah santan Sayur pakis kuah santan
Bangun kesiangan,belanja diwarung adanya sayur pakis,langsung ekskusi deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar