Terong Balado
Selamat pagi Cookpaders setelah sebelum ini set menu masakan di bawah 50.000 rupiah sudah diposting gulai cumi isi, sekarang untuk melengkapinya, resep terong balado, agar tidak menjadi sangat panjang jika dijadikan satu resep. Reseppun jadi lebih mudah untuk diikuti step by stepnya ya.
Dan terong balado inipun simpel bumbunya, tetapi enak pake banget rasanya, direkomen untuk dicoba ya 😘
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#PekanInspirasi
#PesonaKulinerNusantara
#TerongBalado
#MasakanPadang
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#Resep_RhymerwidKitchen
Terong Balado
Selamat pagi Cookpaders setelah sebelum ini set menu masakan di bawah 50.000 rupiah sudah diposting gulai cumi isi, sekarang untuk melengkapinya, resep terong balado, agar tidak menjadi sangat panjang jika dijadikan satu resep. Reseppun jadi lebih mudah untuk diikuti step by stepnya ya.
Dan terong balado inipun simpel bumbunya, tetapi enak pake banget rasanya, direkomen untuk dicoba ya 😘
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#PekanInspirasi
#PesonaKulinerNusantara
#TerongBalado
#MasakanPadang
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#Resep_RhymerwidKitchen
Cara Membuat
- 1
Cuci, terong ungu lalu belah terong ungu menjadi 2-4 bagian tanpa putus lengkap beserta pangkal buahnya. Bumbui secukupnya garam halus bagian dalamnya, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis bersama sedikit minyak, daun jeruk, laos, hingga harum.
- 3
Lalu masukan terong yang sudah digoreng, beserta bumbu2 lain, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan angkat (semakin lama memasak terong rasanya semakin enak tapi jadi kurang cantik jadi harus pas)
- 4
Sajikan terong balado bersama nasi hangat dan gulai cumi isi, sambal ijo, enak banget, dijamin ngabisin nasi 😍. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Terong Balado ini aku buat berdasarkan resep suka2 ya..jadi manfaatin stock bahan seadanya di kulkas. Entah apakah ini juga masih bisa disebut dengan terong balado?😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
-
Terong Balado Terong Balado
Karena banyak terong dkebon trus bosen juga dimasak pake santan jadi dibikin Balado
-
Terong Balado Terong Balado
Follow Instagram saya ya.. @3snaya#terong#balado#olahanterong#terongungu
-
Terong Balado Terong Balado
Mama tiba-tiba minta masakin terong balado buat makan malam. Yoweslah langsung kerjakan
-
Terong Balado Terong Balado
Kali ini buat Terong Balado dengan bumbu yang berbeda dari biasanya ☺
-
Terong Balado Terong Balado
Biasnya ga terlalu PD kalo masak yang berbau balado. Berhubung belanja kesiangan dan cuma ada terong jadilah masak terong balado kesukan suami. Taraaa cocok di lidah suami.. Sukses belajar masaknya
-
-
Terong Balado Terong Balado
Suami beliin terong ungu, minta dibikinin Terong Balado .. Katanya kapan aja bikinnya kalo lg santai .. Gak ada kata santai bagi ibu rumah tangga mah 😄, tanpa basa basi sorenya langsung aku bikin deh kasih kejutan, pas pulang kerja dia kesenengan liat menu buka puasanya ada Terong Balado .. 😁
-
Terong Balado Terong Balado
Akhirnya nemu resep terong balado yang rasanya cocok dengan lidah. Bumbunya amat sangat minimalis tetapi rasanya enak banget lho.
-
Terong Balado Terong Balado
Kali ini ada program dari mamah cookpad yaitu #BanggaKirimRecook. Dan kesempatan kali ini saya merecook terong balado dari mbak ayu putri. Kebetulan juga ada stok terong dirumah. Langsung deh olah terong balado buat menu masakan hari ini.Source @Ayu Putri Irianto#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#ceritamasakhannah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)