Kare ayam

Dapur Yayaz
Dapur Yayaz @yazssme
Surabaya

Per ags 2018 ada perubahan di resep nya. Dan di jamin tambah enak. Ini resep dari keluarga ku di bojonegoro.

Kare ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Per ags 2018 ada perubahan di resep nya. Dan di jamin tambah enak. Ini resep dari keluarga ku di bojonegoro.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 10tahu goreng jadian
  3. 15bawang merah
  4. 9bawang putih
  5. 2kunir
  6. 6kemiri
  7. 3 sdmketumbar
  8. se jempol laos
  9. Jahe (seperempatnya jempol)
  10. sedikitMerica
  11. 3Lombok besar
  12. sedikitJinten
  13. sedikitPala
  14. 3serai
  15. 2daun jeruk
  16. 1/2kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu nya.. kecuali serai dan daun jeruk. Kemiri nya di goreng dulu ya.. (belum update foto yg resep terbaru).

  2. 2

    Setelah itu tumis sampai air nya hilang dan tambahkan minyak goreng secukup nya.. masukkan serai dan daun jeruk.. tumis sampai harum.

  3. 3

    Rebus ayam setengah matang, Rebus telor dan masukkan ke panci, masukkan tahu, tambahkan santan bening nya.. setelah mendidih masukkan santan kental nya.. Masukkan garam dan gula sedikit*pengganti msg. (api sedang)

  4. 4

    Tunggu bbrapa menit sampai kuah nya matangMasukkan bawang putih dan bawang goreng.. dan

  5. 5

    Siap di hidangkan dengan nasi dan krupuk.. (kalo bingung bisa tanya ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Yayaz
Dapur Yayaz @yazssme
pada
Surabaya
ayo belajar masak bareng.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa