Iseng-iseng buat donat bomboloni, kali ini nggak pakai mixer, nggak ulen tangan tapi pakai chopper😅 chopper yg saya gunakan Chopper Mitochiba CH200. Hasilnya bisa kalis elastis tapi harus pelan-pelan speednya biar mesinnya nggak panas😝Selamat mencoba ya moms🥰

Donat ala italia alias bomboloni atau donat buntu, resep ini juga bisa dipake untuk donat lubang tengah, tapi saya lebih suka bikin bomboloni 😂 fyi sy setiap kumpul-kumpul sama temen2 mereka request ke sy dibuatin bomboloni ☺️#generasiaprontis

Jujur saya udah beberapa kali bikin donat/bomboloni tapi selalu ga bisa empuk dan ngembang dengan sempurna. Someday saya otak atik resep. Dan jadilahh... bomboloni yg saya mau. Tanpa ulen capek ya bun wkwk

Punya selai coklat yang dah beberapa bulan dibeli tapi belum sempet dibikin apa-apa. Pengen makan donat dari kapan tau, tp belum sempet bikin, yaa maklum ya punya bayi yang lagi aktif-aktifnya dan gak mau sama siapa-siapa😂😂. Biasa saya bikin pakai resep mba @vaniits (resep donat Jc* KW) itu donat rasanya bisa dibilang 11-12 sama donat yang terkenal itu. Eh tapi pas cek kulkas stok telur menipis, jd pakai resepnya mba @genikayu aja deh yang tanpa telur tapi tetep empuk pakai bingit, donat biasanya bolong tengahnya, tapi saya bikin yang bulet aja deh, 1 resep jadi 8 buah ya, yuk dicobaSource: @genikayu

Donatnya benar2 empuk dan lembut banget yaa bisa tahan sampe 3hr juga asal disimpan di toples/box#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_banjarmasi

Bismillah.. udah done challenge semua tentang ibu. Semoga beruntung 😊Seneng banget kalau si ibuk bikin donat selalu montok montok hasilnya.. dan alhamdulillah saya jg ketularan skrg. bedanya kalau si ibuk pakai cara ngulen tangan, sy pakai mixer saja ya hehee ✌😁#SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon

Baru Minggu pertama ramdhan tapi sudah ada tamu yg lewat😩., Buat cemilan besok dirumah pas pak suami kerja🤭jujur dari beberapa kali buat., Ini yang paling lembut., Empuk dan tersegalanya 😍#JemputRejeki#SiapRamadan #BerburuCelemekSakti#CelemekCookpadSpesialRamadan2019

Donat ini beneran supeeeer empuknya. Resep andalan tiap kali bikin donat, terinspirasi dari resepnya ci tintin. kata keluargaku rasanya udah kayak donat Jc* yg terkenal itu loh hihi. Kuncinya adonan harus kalis elastis ya. Proofing cuma 1x aja. Bisa di celup coklat blok/dipglaze/aneka topping lainnya. Kalo aku dan suamiku sih lebih suka nya donat bomboloni macam ini. Hap hap hap nggak kerasa udah abis berapa biji aja 😂#CABEKU#PakKetipakTepung#DonatSuperEmpuk#BomboloniHomemade

Anakku memang pecinta donat entah mau bomboloni atau cm donat jadul pakai meses.Recook resep dari @dapurKumels,https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5206171-donat-empuuk-isi-selaibomboloni?invite_token=rc7HSe6My2jxTNirGfcppqir&shared_at=1596198492Tp satu aku belum bisa nguleni sampai kalis elastis..😅Jadi pas waktu di goreng masih kasar banget..😂Cm rasanya enak..😆Udah coba pake ulenan tangan juga cm pegel. 2x coba pake mixer juga tp belum juga bisa dapat yg kalis elastis..😂#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen

Adonan diulen secara manual, filling nya saya buat dari tepung custard (pengganti kuning telur dan maizena).#PejuangGoldenApron2

Donat empuk dan lembut. Bahannya mudah didapat dan cara buatnya gampang tanpa mixer, cuma diuleni pakai tangan. Di daerah tempat tinggal saya ini namanya “Otok-Otok”, favorit saya banget, tapi untuk isian selainya tidak sampai keluar seperti Donat Bomboloni Itali ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

#CookpadBakingCommunity, bulan juli ini temanya roti tanpa oven. Duh aku seneng sih tapi sampai sekarang belum bisa ulen pakai tangan sampai kalis elastis.Sebenarnya ada mixer tapi selama ini aku takur mixernya rusak ulir ulirnya patah. Demi mengerjakan pr ini aku beranikan diri gunain itu stand mixer yang udah 4 tahun mojok di lemari, karena banyak juga yang pakai hand mixer dan berhasil.Dengan tekat kuat, mulai ulen dengan mixer, biar bantu adonan cepat tercampur aku ratain adonan pakai spatula supaya kena ulir ulirnya, alhamdulillah gak sampai lama udah kalis elastis, yee berhasil, mixerku juga gak rusak, ulir ulir gak patah, dalam hati kenapa gak dari dulu aja, xixixi.Tips yang dapat aku simpulkan dari kelas bersama mbk marissa :1. Ulen adonan sampai kalis elastis agar hasil donat empuk2. Profing pertama 30 menit lalu bagi dan bulatkan adonan dan profing lagi yang kedua 60 menit.3. Ciri adonan sudah siap digoreng apabila sudah ditekan lembut dengan ujung jari akan balik ke posisi semula dengan perlahan4. Goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung kecil sampai golden brown5. Balik satu kali saja agar donat tidak banyak menyerap minyak6. Jangan sampai over profingTerimakasih banyak mbk sharing dan ilmunya mbk marisaa, sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗.Sumber : @marissaristanto#Bakerpad_Community#Bakerpad_SerbaRoti#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek25