Ayam bakar bumbu merah

Name: Ayam bakar bumbu merah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 3 Sdm kecap manis; Bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe merah besar; 4 buah cabe rawit / bila suka agak pedas bisa di tambah lagi; 5 buah tomat merah; 6 buah kemiri; 1/2 sdt merica bubuk; Bumbu cemplung :; 2 batang serai geprek; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 1/2 sdt garam; 1 Sacset kaldu bubuk; 1/2 sdt gula

Dyah Wahyu Sulistiani @cook_11864806

Ke betulan di rmh pas ada acara,jadilah buat menu ayam bakar bumbu merah yg rasanya enk bgtttt 👌

Lebih banyak

Ayam bakar bumbu merah

Bagikan Cooksnap pertama

32 orang berencana membuat resep ini

Dyah Wahyu Sulistiani @cook_11864806

Ke betulan di rmh pas ada acara,jadilah buat menu ayam bakar bumbu merah yg rasanya enk bgtttt 👌

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 kgayam
3 Sdmkecap manis
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 buahcabe merah besar
4 buahcabe rawit / bila suka agak pedas bisa di tambah lagi
5 buahtomat merah
6 buahkemiri
1/2 sdtmerica bubuk
Bumbu cemplung :
2 batangserai geprek
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
1/2 sdtgaram
1Sacset kaldu bubuk
1/2 sdtgula

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bumbunya lalu tumis,dan masukkan bumbu cemplung nya aduk2 rata sampai bau harum masukkan ayam tambah air secukupnya lalu tutup sampai air menyusut dan bumbu menempel di ayam tes rasa
2

Sebelum di bakar poles dgn sisa bumbunya yg ada di tambah kecap manis campur rata di ayam lalu bakar,sampai matang sempurna
3

Dan ayam bakar bumbu merah siap dihidangkan bersama nasi hangat👌

Cooking Vera dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dyah Wahyu Sulistiani @cook_11864806

pada 23 November 2021 05.06

Komentar

Resep Serupa

Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah

#AntiRibet #SiapRamadhan ini tih lagi ada pesanan nasi box dan request ayam bakar bumbu merah

Venty Eka Pratama
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah

Kemaren temen temen SMA pada dateng nobar dirumah jadi bikin bakar-bakar ayam deh!Like, cookmark dan follow me!Selamat mencoba!

Pepi Purwanto
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah

Keluarga kecilku senang sekali dg masakan yg dibakar dan di pepes...ayam bakar ini jg favorit suami dan anak-anaku krn rasanya yg beda dg yg org jual biasanya..😊

Aminah Tachyan
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah

Pngen bikin ayam yg gk cuma di goreng aja jadinya belajar dbakar di teflon eheheh jadi dech

Yuli Astuti
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah

minggu 5/54 ..D rumah mertua dsuruh masak ayam bakar, sikat aja. smua nya bisa asal ada niat jangan males-males untuk mencoba Hal baru . Selamat mencoba mama🥳🥳#PejuangGoldenApron3

desi anis anggraini
Ayam Bakar Bumbu Merah Ayam Bakar Bumbu Merah

Pingin bikin ayam bakar bumbu merah dan jadilah menu spesial khas masakan ibu di rumah#AhlinyaAyam

Dwi Indah Ernawati
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah

Indra Ayu Lestari
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah

Masih #DiRumahAja pas weekend doang..soalnya sy Masi tetap ngantor seperti biasa..tapi no problemoo yang penting tetep sehat dan semangat

Mama PraNara
Ayam Bakar Bumbu Merah Ayam Bakar Bumbu Merah

Bosen sama olahan ayam yg digoreng terus pengen ayam bakar akhirnya cari2 resep ayam bakar ketemulah resep ayam bakar bumbu merah punyanya mbak @PutriRahmawati di resep asli pake ayam kampung tapi aku pake ayam negeri.#PejuangGoldenApron3

Meifita
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah

Zahra Cake
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah

🌹 MAWAR 🌹
Ayam bakar bumbu merah Ayam bakar bumbu merah

Ayra Shirly

Rekomendasi Resep Lainnya