Terong Raos

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Selasa, 25 Des 2021
Bismillah
Source: Camelia Siu va @siuva_6380059, thx 🙏🏻
Kepincut sama ini... Raos (Enak) Pisan👍, Biasanya bumbunya diiris2, tapi ini pake bumbu yang dihaluskan, hasilnya bumbu diterong lebih berasa ditambahin aneka kecap & saus tiram, makin lengkap rasanya..
Moms harus coba nih, dijamin gagal diet deh 😂😂

#Rekreasi_Bandung
#WongkitoSanjo_keBandung
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Terong Raos

6 orang berencana membuat resep ini

Selasa, 25 Des 2021
Bismillah
Source: Camelia Siu va @siuva_6380059, thx 🙏🏻
Kepincut sama ini... Raos (Enak) Pisan👍, Biasanya bumbunya diiris2, tapi ini pake bumbu yang dihaluskan, hasilnya bumbu diterong lebih berasa ditambahin aneka kecap & saus tiram, makin lengkap rasanya..
Moms harus coba nih, dijamin gagal diet deh 😂😂

#Rekreasi_Bandung
#WongkitoSanjo_keBandung
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTerong, iris serong
  2. Minyak utk menggoreng
  3. Bahan Adonan Tepung :
  4. 2 sdmTepung Bumbu (me: kobe, Bakwan Kress)
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 150 mlair es
  8. Bumbu halus :
  9. 5 bhBawang merah
  10. 3 bhBawang putih
  11. 5 bhCabe Merah Keriting
  12. 1/2 bhTomat
  13. 100 mlair
  14. 2 sdmsaus Tiram (me : kobe "Selera")
  15. 1 sdtkecap ikan
  16. 1sdm.kecap manis
  17. 1 sdmkecap asin
  18. secukupnyaGaram, gula & kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata tepung bumbu, tepung terigu & garam dengan air, lalu celupkan terong, lalu goreng hingga kuning, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambah air hingga mengental

  3. 3

    Masukkan terong, saus tiram, aneka kecap, garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa & sajikan dgn nasi panas 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa