Bihun Kuah

Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
Kuala Kapuas, Kalteng

Masakan super simple tapi bikin anak lahap makannya. Bikin bihun kuah yang semuanya tinggal cemplung aja.

#PejuangGoldenBatikApron

Bihun Kuah

9 orang berencana membuat resep ini

Masakan super simple tapi bikin anak lahap makannya. Bikin bihun kuah yang semuanya tinggal cemplung aja.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingbihun kering, patah dua bagian
  2. 1 buahsosis ayam, potong
  3. 1 buahtofu, potong
  4. 1 buahtomat merah, belah 8
  5. 2 batangdaun bawang, iris
  6. Kuah :
  7. 500 mlair
  8. 2 siungbawang putih, geprek
  9. 1 cmjahe, geprek
  10. 1 buahkaldu ayam blok
  11. 1 sdmkecap manis (optional)
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. Pelengkap :
  15. Bawang goreng
  16. Daun seledri
  17. Telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun dalam air mendidih hingga lunak, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bahan lainnya

  3. 3

    Selanjutnya buat kuah. Didihkan air, kemudian masukkan kaldu ayam blok, garam, kecap, aduk rata.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan tofu, sosis, daun bawang dan tomat. Masak sebentar hingga daun bawang layu. Matikan api kompor.

  5. 5

    Dalam mangkok tata bihun, siram dengan kuah. Kemudian beri pelengkap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
pada
Kuala Kapuas, Kalteng
Emak 2 Anak yang masih harus belajar banyak, mohon maaf atas penyampaian yang masih kurang 🙏Kalimantan Tengah Leader Local Team 2020-2021Banjarbaru-Martapura Local Team 2019-2020Owner @DapurEggies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa