Krengsengan ayam

Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
Malang - indonesia

Cara membuat klik link ini
https://youtu.be/-UakdoJV-6Q

Krengsengan ayam

Cara membuat klik link ini
https://youtu.be/-UakdoJV-6Q

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam diiris
  2. 10 siungbawang putih
  3. 10 siungbawang merah
  4. 2 ruasjahe digeprek
  5. 3 butirkemiri sangrai
  6. 3cabe merah besar
  7. 3 batangserai digeprek
  8. 3 lembardaun salam
  9. 400 mlair
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 4 sdmkecap manis
  15. 1 sdmpetis udang dilarutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu kecuali salam, dan serai

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak masukkan bumbu halus Masukkan daun salam dan serai aduk merata tumis hingga layu dan tanak lalu masukkan ayam aduk merata lalu masukkan air aduk rata tutup biarkan ayam empuk

  3. 3

    Masukkan kaldu bubuk,lada bubuk,garam,gula pasir aduk merata

  4. 4

    Masukkan petis aduk merata

  5. 5

    Masukkan kecap manis aduk merata biarkan kuah agak menyusut

  6. 6

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
pada
Malang - indonesia
Youtube : Mama Azka KitchenFacebook fanpage : Mama Azka KitchenInstagram : Mama Azka KitchenTiktok : Mama Azka Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa