Dori Butter Garlic (Mpasi)

Name: Dori Butter Garlic (Mpasi)
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor dori fillet; 4 siung bawang putih; 2 sdm butter; Olive oil (opsional); Bubuk parsley (opsional); Garam; Merica bubuk; Kentang goreng

Erumi @cook_erumi

Alternatif menu anak klo lagi bosan nasi.. apalagi suka bgt nyemilin kentang goreng. Bisa tambahakan sayur rebus ya.. ini sy lg ga pny bahan jd seadanya.

Lebih banyak

Dori Butter Garlic (Mpasi)

Erumi @cook_erumi

Alternatif menu anak klo lagi bosan nasi.. apalagi suka bgt nyemilin kentang goreng. Bisa tambahakan sayur rebus ya.. ini sy lg ga pny bahan jd seadanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1-2 porsi

1 ekordori fillet
4 siungbawang putih
2 sdmbutter
Olive oil (opsional)
Bubuk parsley (opsional)
Garam
Merica bubuk
Kentang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Keringkan dori terlebih dahulu dengan tisu supaya tdk terlalu byk mengandung air.
2

Marinasi ikan dori dg olive oil, parsley, bawang putih yg sudah dicacah dan sedikit garam & merica bubuk. Garamnya sedikit aja krn dori biasanya sudah asin. Diamkan kurang lebih 10-15menit.
3

Panaskan margarin dalam teflon anti lengket, goreng dori dg api kecil hingga matang.
4

Setelah matang sajikan dg kentang goreng dan sayur pelengkap jika ada.