Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 2 buahoyong ukuran sedang
  3. 1 buahwortel
  4. 4 buahtahu kuning
  5. 1 papanmie sohun ukuran kecil
  6. 5 buahbakso
  7. Bumbu:
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 buahbawang putih
  10. Garam
  11. Royco
  12. Lada
  13. Air
  14. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas oyong dan wortel, cuci bersih, potong potong.

    Rebus mie sohun sampai agak lunak, tiriskan dan sisihkan.

    Cuci bersih tahu, kemudian potong kotak kotak.

    Cuci bersih bakso, potong empat dibagian tengahnya jangan sampai putus ya.

  2. 2

    Cuci bersih duo bawang. Kemudian iris tipis.

    Bisa juga kalo mau pake cabe yaa..

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, tumis duo bawang hingga harum. Gunakan minyaknya sedikit saja agar kuahnya nanti tidak terlalu berminyak.

    Masukkan air agak banyak. Tunggu hingga mendidih.

    Masukkan wortel. Biarkan hingga agak matang.

  4. 4

    Masukkan tahu kuning, oyong, mie sohun, bakso, garam, lada, dan royco.

    Aduk rata. Biarkan sampai semuanya matang.

  5. 5

    Koreksi rasa.

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Jojo
Widya Jojo @widyajojo
pada
Kab. Bogor
Ibu satu anak yang sukanya masak yang gampang gampang aja tapi tetep enak
Lebih banyak

Komentar (2)

Binti Sae
Binti Sae @bintisae
Mbaaa...❤️❤️ aku izin pqkai resep sayur beningnya untuk cookbok aku yaa..akasih banyak mbaaa❤️❤️

Resep Serupa