Peyek Udang

Hikmah Hadijah Thalib
Hikmah Hadijah Thalib @hikmah_ima
Kalisari-cimanggis,depok-jawa Barat

Kl makan direstoran padang berasa di dompet.kalo bikin sendiri berasa ditoples*dapetbanyakcuiii

Peyek Udang

7 orang berencana membuat resep ini

Kl makan direstoran padang berasa di dompet.kalo bikin sendiri berasa ditoples*dapetbanyakcuiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang ukuran sedang
  2. 1/4tepung beras
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 4 sendokair endpan kapur sirih
  5. Sedikitkencur
  6. Sedikitkunyit
  7. 1 sdmketumbar
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 bhkemiri
  10. 2 sendoksantan kara
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cucuk dan ekor udang,kemudian cuci bersih.sisihkan.iris halus daun jeruk sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu. Masukkan dlam mangkok tepung beras,tepung Terigu,bumbu halus,garam,air kapur sirih,aduk rata,masukkan udang dan daun jeruk,aduk kembali.tambahkan air,adonannya encer ya

  3. 3

    Panaskan minyak,ambil 1sendok adonan teruh dipinggir penggorengan,goreng 1/2 matang,angkat dinginkan.simpan dalam wadah tertutup

  4. 4

    Jika mau dimakan keringkan peyek 1/2matang tadi.jika mau langsung dimakan gorengnya sampai matang aja langsung.siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hikmah Hadijah Thalib
pada
Kalisari-cimanggis,depok-jawa Barat
semoga dengan adanya akun ini meninggalkan kebaikan untuk saya kedepannya dan memberikan manfaat untuk teman teman dan tetangga online semuanya🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa