Ayam Suwir Ala Kondangan

Selfi_IrawatiSelfi
Selfi_IrawatiSelfi @Selfi_dapurputri
Cikutra, Bandung

Hai sahabat cookpad, kali ini saya akan membuat ayam suwir ala kondangan. Tiap kali ke kondangan biasanya selalu ada menu ini, & saya sangat menyukainya. Akhirnya saya coba bikin sendiri dech, biar lebih puas makannya. Dan ternyata membuat ayam ini sangat mudah & praktis juga. Cocok untuk menu bekal juga lo...silahkan di coba resepnya ya, dijamin ketagihan dech..hehe

#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasakHariIni
#CookpadComunity_Bandung

Ayam Suwir Ala Kondangan

24 orang berencana membuat resep ini

Hai sahabat cookpad, kali ini saya akan membuat ayam suwir ala kondangan. Tiap kali ke kondangan biasanya selalu ada menu ini, & saya sangat menyukainya. Akhirnya saya coba bikin sendiri dech, biar lebih puas makannya. Dan ternyata membuat ayam ini sangat mudah & praktis juga. Cocok untuk menu bekal juga lo...silahkan di coba resepnya ya, dijamin ketagihan dech..hehe

#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasakHariIni
#CookpadComunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramDada ayam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 4 sdmsaus sambal
  4. 3 sachetsaus tomat
  5. 1 bkssaus tiram saori
  6. Bumbu yang dhaluskan:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1/4 buahpala
  10. 1/4 sdtmerica
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu beri garam & perasan air jeruk lemon

  2. 2

    Panaska minyak, lalu goreng hingga setengah matang

  3. 3

    Jika sudah setengah matang, angkat & tiriskan

  4. 4

    Haluskan bumbu- bumbu

  5. 5

    Setelah dingin, suwir-suwir dada ayam

  6. 6

    Panaskan minyak bekas menggoreng ayam tadi, lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum

  7. 7

    Setelah harum masukkan ayam & tambahkan sedikit air

  8. 8

    Tambahkan saus tomat, sambal, tiram & kaldu bubuk, aduk rata

  9. 9

    Terakhir tambahkan bawang bombay, masak sebentar lalu angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selfi_IrawatiSelfi
Selfi_IrawatiSelfi @Selfi_dapurputri
pada
Cikutra, Bandung
Memasak adalah salah satu hobby yang sangat menyenangkan buat saya. Saya suka masak masakan yg simple, enak, & tentunya harus bergizi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa