Cooksnap resep mba @ChanchalKaurMasaknya memang lama dengan api kecil namun ketika sudah matang rasanya beneran yum...Lebih enak lagi bila diberi campuran seafood. Saya pakai bahan yang ada di rumah saja.#CFDMarunda_Chanchal#CookpadCommunity_Jakarta

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Okonomiyaki yang super simple dan enak banget, dengan bahan seadanya yang ada dirumah. Yuk cek resep mya jangan lupa like and recook ya#TiketGoldenBatikApron#MasakSimple

I’ve always wanted to bring home a memory of my favourite city, Osaka, and this homemade savoury pancake did it justice. The name Okonomiyaki derived from the word okonomi, meaning "whatever you like" and yaki meaning "cooked", hence I chose octopus leg and bacon as topping but you may add on shrimp, oyster, beef or any other leftovers in your fridge! I much prefer this thick & chewy version compared to the thinner, noodle-based Hiroshima counterpart.

Bismillah12-12-2020 kembali dengan tema Kreasi Madeln Japan. Tema ni yg nentuinnya mba Rahmita Virdani, saya buat Okonomiyaki semoga berkenan ya mba.Ni saya coba yg kedua khas Jepang yaitu Okonomiyaki yg berbahan dasar tepung kayak bakwan.tp rasanya bisa juga tergolong martabak🤭Tp yg pasti rasanya enak. Dari namanya kayaknya susah banget bikin, padahal mudah n simple, mesti dicoba moms buat cemilan keluarga apalagi dg toping mayonaise n saus okonomiyaki sip deh.Saya recook punya mba Sri Rezeki, oea mba resepnya udah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah ya mba. Karena ada bahan yg sulit utk saya dapat dan nga ada ditempat saya.Source : Sri Rezeki#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Kotamu#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#Week28#ResepDapurYusraSfa

#CookpadKitchenTour #CookpadTetanggahttps://cookpad.wasmer.app/jp/r/24318976I took and got the the reference in this person's recipe and i have asked permission from the person to make this recipe

Okonomiyaki adalah makanan Jepang berupa goreng tepung dengan kol ditambah isi, seperti daging sapi, kerang, cumi-cumi, atau udang yang diletakkan di bagian atas sesuai dengan selera.Okonomiyaki terdiri dari dua versi:1) Versi Kansai: irisan kol dicampur dengan adonan seperti sewaktu membuat fuyunghai. (Saya akan membuat versi ini 🤩✅)2) versi Hiroshima (Hiroshimayaki): irisan kol hanya diletakkan di atas adonan yang dibulatkan seperti membuat panekuk.Walaupun Okonomiyaki yang asli digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan, okonomiyaki bisa digoreng di atas wajan biasa (penggorengan datar) dengan hasil yang hampir sama enaknya.(Sumber artikel : wikibooks.org)Source : Ananda Hapsari PutriBahan yang saya gunakan dalam #HidanganAsiaTimur daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori Tepung dan Dairy Product yakni Tepung Terigu dan Tepung Tapioka.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#MasakItuSaya

Dalam bahasa Jepang, okonomi berarti "suka-suka" (yang disuka, yang diinginkan) dan yaki berarti "panggang" (istilah "goreng" hanya digunakan di Jepang bila makanan digoreng dengan minyak yang sangat banyak). Sesuai dengan namanya, lapisan atas (topping) okonomiyaki bisa disesuaikan dengan selera orang yang mau memakan. (wikipedia)Okonomiyaki yang aku buat ini ala Kansai, irisan kol dan wortel dicampur dengan adonan seperti membuat bakwan.Yaa...okonomiyaki adalah bakwan ala Jepang 😁Yang membedakan dan menjadi kuncian rasa dari okonomiyaki adalah sausnya yang umami dan taburan toppingnya...so yumm dalam satu gigitan 😋

Masih punya stok sayuran dan telur. Dari kemarin pengen bikin Okonomiyaki biar ga tralu banyak makan gorengan. Dan baru bisa bikin buat menu sahur. Karena pake bahan seadanya jadi lebih mirip dadar telur dan anak-anak suka walaupun banyak campuran sayurannya dan karena sedang mengurangi produk gluten maka tambahan tepungnya saya pake tepung beras. Saya ga pake bahan taburan dan saus karena anak saya kurang suka sausnya. Alhamdulillah beberapa bahan yang di skip tidak merubah rasa dan tetap enak.Source : @dapur_moengil#IsiKulkasku#GAS2025#Cookpadcommunity_Tangerang

Enakkk...👍😋.Ini versi terekonomis hehe. Tanpa katsuobushi dan seafood. Hanya pakai sosis aja. Tapi bocil doyan. Kebetulan ada keponakan main ke rumah di buatin ini happy banget.#okonomiyaki #japanesefood #halalfood #makananjepang #japanesestreetfood #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung

Okonomiyaki adalah salah satu jenis masakan teppanyaki yang bisa dimakan begitu saja atau sebagai lauk teman nasi putih.Dalam bahasa Jepang, okonomi berarti "suka-suka" (yang disuka, yang diinginkan) dan yaki berarti "panggang" (istilah "goreng" hanya digunakan di Jepang bila makanan digoreng dengan minyak yang sangat banyak). Sesuai dengan namanya, lapisan atas (topping) okonomiyaki bisa disesuaikan dengan selera orang yang mau memakan.Resep kali ini adaptasi dari resep Chef Devina Hermawan , Okonomiyaki ala Hiroshima (Hiroshimayaki)irisan kol hanya diletakkan di atas adonan yang dilebarkan di atas penggoreng seperti sewaktu membuat panekuk.Happy cooking 🙏😍Source : chef Devina Hermawan dengan bahan menyesuaikan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Mingguke44#SiapMasukKalender#AnekaIdecemilan#AnekaHidanganInternasional#PekanPosbar

Happy weekend 🥳👏Weekend ini nyobain kuliner Jepang tanpa harus terbang ke Jepang. Yuph, okonomiyaki ini adalah salah satu hidangan terpopuler di Jepang 👍🇯🇵Okonomiyaki merupakan gabungan dari kata "okonomi" (apa saja yang kita mau) dan "yaki" (panggang). Bahan-bahannya terdiri dari tepung terigu, kubis, telur, serta daging atau seafood. Semuanya kemudian dimasak di atas panggangan teppan. Setelah matang, okonomiyaki kemudian dilumuri saus khasnya yang punya rasa gurih manis. Toppingnya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 👌👌👌Pas banget minggu ini ada #PekanPosbar #SerbaTeflon jadi okonomiyakinya dipanggang pakai teflon. Namun beberapa bahan saya ganti sesuai stok yang ada di rumah. Kubis saya ganti dengan sawi putih, sedangkan daging atau seafood saya ganti ayam fillet.Suka banget bikin okonomiyaki ini. Praktis, tinggal campur semua bahan, lalu panggang hingga matang. Sambil manggang bisa sekalian bikin sausnya. Okonomiyaki matang, saus pun siap. Paling penting, disukai semua anggota keluarga #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰📝 Noted:✔ Saat memanggang, tambahkan sedikit minyak di pinggir adonan jika belum kering.✔ Tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar panasnya merata untuk mematangkan adonan.✔ Gunakan api kecilll agar matang merata dan tidak mudah gosongSource: m.briliofood.net#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_AngkatTeflonYuk#PejuangGoldenBatikApron#Week1#OlahanTelurKayana