Lele Mangut
Salah satu ikan kesukaan, lele panggang asap
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele, beri perasan jeruk nipis.
- 2
Goreng kering lele.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek.
- 4
Tambahkan sedikit air. Masukkan lele yang sudah digoreng. Tambahkan santan. Aduk rata.
- 5
Tambahkan cabe rawit utuh dan daun kemangi.
- 6
Masak hingga matang.
Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Mangut Lele Mangut
Berbagai macam olahan ikan lele. Lele mangut. Khas jawa tengah. Yang pokok harus ada santan. Reski Mili -
Lele Mangut Lele Mangut
Lele depan rumah udah siap dipanen. Masak 2 ekor saja, soalnya cuma dimakan berdua. Hehe.Setelah makan ini, sang komentator bilang, "endeeuus".23 #berburucelemekemas #resolusi2019 Mrs Kori -
-
Lele Mangut Lele Mangut
Pengen diolah yg beda,, jangan digoreng aja,, biar ada sensasi rasa baru makan ikan lele,, akhirnya dimasak kuah santan,, nikmat bgt rasanya,,😀 Ismi Andrijuan -
-
Lele Mangut Lele Mangut
Resep yang ini favorit suami bangeeettt, pasti makannya banyak dan nambah mulu deeh kalo lgi masak inii Diana Al Fahiroh -
Lele Mangut Lele Mangut
Suamik minta masak lele dan udh lama pengen banget bikin mangut, first time nyoba dan hasilnya bikin terharu ☺️ Tikaaa -
Lele Mangut Lele Mangut
Karna pasar & warung sayur dekat rumah pada tutup selama libur lebaran ini. Bahan2 bumbu pun sudah habis, akhirnya bli bumbu bubuk aja. Resep ini smua pake bumbu bubuk hehee sebenarnya lbh enak pake bumbu yg fresh. Tapi malas jg nyimpen bumbu fresh cepat layu hehe Maya Christina -
Lele mangut Lele mangut
karna bosen setiap beli lele selalu digoreng jdi dimasak ini ajabuat yg suka pedes bisa ditambah ya cabenya. ini krna saya masak buat makan anak jdi cabe nya pelit 😀 komariyah -
Lele mangut Lele mangut
Pengen makan lele, tetangga jualan ikan lele segar, jadi deh mangutnya.. dan bahagianya.. abang bilang.. mantaaaapp... 😙😙😙 makasih yang. #5resepterbaruku #lele #ikanairtawar #ikanjanganditawar Yunita Widiyastuti -
Lele mangut Lele mangut
Lele mangut, olahan lele khas jogja, dengan rasa gurih, manis dan pedas. Boleh ditambah kemangi atau tempe bongkrek jika suka. Anni -
Lele mangut Lele mangut
Cobain buat lele mangut kyk diwarteg trnyata enak.. Bikin suami nambah lagi makannya 😆😋 Ajeng
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15892054
Komentar