Lele mangut

Ajeng
Ajeng @bundakiyarashya
Depok

Cobain buat lele mangut kyk diwarteg trnyata enak.. Bikin suami nambah lagi makannya 😆😋

Lele mangut

10 orang berencana membuat resep ini

Cobain buat lele mangut kyk diwarteg trnyata enak.. Bikin suami nambah lagi makannya 😆😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 ekorlele
  2. Bumbu lele goreng Haluskan :
  3. 3 siungbawang putih,
  4. 1 sdtketumbar, garam
  5. Bumbu mangut :
  6. 1 lembarDaun jeruk,daun salam,serai
  7. 1 buahcabai besar merah dan hijau/iris
  8. 2 cmjahe dan lengkuas
  9. 1 buahtomat
  10. 5 siungbwg merah,
  11. 3 siungbwg putih,
  12. 10 buahrawit merah,
  13. 5 buahcabe keriting,
  14. 2 bijikemiri,
  15. 1 cm kunyit
  16. Bumbu halus :
  17. 1 bungkussun kara

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam lele dg bumbu selama 15 menit lalu goreng.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu mangut sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan air sampai mendidih lalu beri santan,aduk rata.

  4. 4

    Masukkan garam, gula dan lele. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng
Ajeng @bundakiyarashya
pada
Depok
Love simple dish
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa