Sego Godog Magelangan

Cuaca di Bogor hari ini sendu memicu mengkonsumsi yg hangat- hangat. Sudah lama juga tidak membuat Sego Godog, untuk itu lsg eksekusi ke dapur dengan modifikasi bumbu dan bahan dari aslinya. Sego Godog asli menggunakan mie dan daging, saat ini saya buat tanpa mie dan dg bahan yang ada yaitu, Nasi putih, sayuran kool ungu, Wortel,Timun dan sumber proteinnya hewaninya saya pakai telur ayam ras dan sedikit daging ayam suwir.
Bumbu juga saya modif dg penambahan saos tiram dan kecap Inggris. Bawang putih,bawang merah, bawang Bombay, cabai rawit,lada bubuk,garam.
15 menit jadilah "Sego Godog Magelangan," siap dinikmati. Selamat mencoba...👏😘😘
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCimmunity_Indonesia
#AnekaOlahanNasi
#MakanankhasMagelang, Jateng
Sego Godog Magelangan
Cuaca di Bogor hari ini sendu memicu mengkonsumsi yg hangat- hangat. Sudah lama juga tidak membuat Sego Godog, untuk itu lsg eksekusi ke dapur dengan modifikasi bumbu dan bahan dari aslinya. Sego Godog asli menggunakan mie dan daging, saat ini saya buat tanpa mie dan dg bahan yang ada yaitu, Nasi putih, sayuran kool ungu, Wortel,Timun dan sumber proteinnya hewaninya saya pakai telur ayam ras dan sedikit daging ayam suwir.
Bumbu juga saya modif dg penambahan saos tiram dan kecap Inggris. Bawang putih,bawang merah, bawang Bombay, cabai rawit,lada bubuk,garam.
15 menit jadilah "Sego Godog Magelangan," siap dinikmati. Selamat mencoba...👏😘😘
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCimmunity_Indonesia
#AnekaOlahanNasi
#MakanankhasMagelang, Jateng
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Siapkan bumbu dan sayuran pelengkapnya. Kupas wortel, cuci bersama timun dan kool ungu. Iris2 sisihkan. Begitu jg dg baso dan daging ayamnya
- 3
Tumis baput,bamer,bamboy sampai harum. Tambahkan irisan cabai merah. Tambahkan telur. Oreg telur sisakan 1 biji biar utuh
- 4
Tambahkan irisan wortel,timun,baso masak kurlep 3 menit. Tambahkan air, biarkan mendidih. Tambahkan saos tiram,kecap Inggris, lada bubuk. Masukkan nasi. Aduk rata masak kurlep 3 menit. TambahKan irisan kool ungu dan daun bawang, garam. Aduk rata. Cek rasa. Matikan kompor.
- 5
Sajikan selagi hangat. Tambahkan bawang goreng jk suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sego Godog Magelangan Sego Godog Magelangan
Hujan sdh 2 hr tdk segera reda, sore2 pingin yg hangat, lsg ke dapur membuat sego godog dg bahan yg ada.#PejuangGoldenApron3, mg 28#CookpadCommunity_Bogor Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sego Godog Magelangan Sego Godog Magelangan
Kuliner legendaris dari Kota Magelang & sekitarnya nih bund...Setiap warung bakmi di Magelang pasti ada Sego Godog. Bahkan sekarang di kota-kota lain juga ada sebagai menu pilihan di warung bakmi.Yang saya buat kali ini, yang tanpa kecap yaa bund..bila bunda-bunda pengin yang sedikit manis boleh di tambahkan kecap manis..Segerrr Kemepyar👌#KhasNusantara#GAS2025#SegoGodokMagelangan Siti Zulfa Sentyaki -
Sego Godog Magelangan Sego Godog Magelangan
Menu double karbo, udah mie tambah nasi lagi 😅. Tapi percayalah ini tuh enak, patut dicoba. Sesekali gapapalah. Makanan yang satu ini mudah dijumpai di daerah Magelang dan Yogyakarta. Disajikan panas-panas dengan cabai rawit dan taburan bawang goreng, duh sedap! Cobain yuk!Sumber: @penghuni_pawon (dengan modifikasi)#KreasiNasi#GAS2025#ComboNgabibita_Disanguan#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Sego Godog Magelangan Sego Godog Magelangan
Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman Cookpad, bertemu lagi dengan Wids Kitchen dalam resep simpel berikutnya, Sego Godog Magelangan dari resepnya mbak @RachmaNita.Resep ini menarik karena belum pernah membuatnya. Setahu aku Magelangan itu nasi dan mie yang digoreng dengan telur, yang rasanya mirip dengan nasi goreng.Namun kali ini nasinya (Sego) digodog alias berkuah. Tak disangka rasanya pun enak. Rekomended ketika badan sedang kurang fit. Dan menghangatkan nasi dingin jadi hidangan baru...Yuk tunggu apalagi mari dicoba...😇😇#GAS2025#KreasiNasi#TimloSolo_Sego#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#RagamKreasiNasi#Semarak_RagamKreasiNasi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#segogodog#Magelangan#olahannasi Wids Kitchen 🍀🌷 -
Sego Godog Magelangan/Jogja Sego Godog Magelangan/Jogja
Seger, sedep, mantep, 🤤❤️❤️Masih edisi Minggu kuliner resepnya mb @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopijos_Liyya , bareng temen #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta, ♥️#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Sego godhok magelangan Sego godhok magelangan
Masakan fav saya dan suami 😍Resep dari suami yg asli magelangLbh pintar masak suami drpd sayaTapi kali ini nyoba bikin sendiri dan berhasil katanya mirip sama buatan doi 😘 Tata Kholik -
Nasi Godog Magelangan Nasi Godog Magelangan
Namanya juga perantauan waktu pertama dengernya aneh ko ada ya nasi dimasak kaya bakmi godog. Tetapi setelah di coba bikin ketagihan, satu piring penuh bisa habis. Wah apalagi dimakannya pas hujan dingin bawaaanya pengen makan yang anget-anget. Pada umumnya nasi godog magelang ini dimasak pake api dari "anglo" alias tungku berbahan bakar arang yg menambah citarasa dan aromanya yg khas. Tapi kali ini aku pake kompor aja, rasanya ga beda jauh ko.. fitriasiip_kitchen -
Nasi Godog Magelangan Nasi Godog Magelangan
Pertama kali denger Nasi Godog, "iih apaan sih nasi kok digodog, kayak apa jadinya, pasti gaenak kaya bubur". Dan setelah nyobain, gilaaaaa jd makanan favorit di Magelang. Bikin nagih, makanya aku coba bikin sendiri dirumah ❤❤ Ratna DR -
Sego mawut (magelangan) Sego mawut (magelangan)
jaman sekolah merantau dulu, nasi goreng pake sawi ijo dan mie itu aneh. tenarnya magelangan kami sebut. tapi saya sih lama2 sering beli. enak. belakangan kok kangen. bikin dong...demi kangen terobati. sayangnya lagi gak punya sawi ijo dan kol. besok lagi mo bikin yang banyak sayurnya. biar kaya rasanya, ada kres2nya...😁 Kiki Budjang Sanmustari -
(29) Sego Godog Magelangan Simpel (29) Sego Godog Magelangan Simpel
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15385488 Yulia Sari -
Sego Goreng Mawut / Magelangan Sego Goreng Mawut / Magelangan
Salah satu sajian yang memenuhi kalau lagi lapar banget 😄 supaya seimbang, boleh tambah sayur agak banyak yaa. Masih resepnya mama Era @erafani_2000 yang dapat arisan pekan ini di #Cookpadcommunity_Kalbar.#Cooksnapmenyadik_PriskaKoes#Cooksnap_Kalbar#RecookmenyadikKalbar#Cookpadcommunity_Kalbar Kiki Fhatria -
Nasi godog magelangan Nasi godog magelangan
Makanan yg banyak bgt d jumpai di penjuru kota magelang. Seger, gurih, buatnya pun praktis.. widi anuntama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)