Lodeh Tempe Cabai hijau

ivona hafsari
ivona hafsari @IvonaDwi
Yogyakarta

Masakan simple dan cepat dimana ketika keburu mau mengerjakan kerjaan yg lain masakan ini cocok untuk dijadikan pelarian hahaha

Lodeh Tempe Cabai hijau

Masakan simple dan cepat dimana ketika keburu mau mengerjakan kerjaan yg lain masakan ini cocok untuk dijadikan pelarian hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe kedelai
  2. Secukupnyadaun so
  3. 750 mlair santan
  4. Secukupnyacabai hijau kriting
  5. Bumbu
  6. 5 butirbawang merah
  7. 2 butirbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 2 lembardaun salam
  10. Secukupnyagula merah, garam, dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    1. Siapkan semua bahan
    2. Cuci bersih daun so dan cabai lalu potong

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis hingga kering dan harum

  3. 3

    Selanjutnya masukkan santan, gula merah, penyedap rasa, dan garam. setelah 3 menit masukkan tempe masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan cabai dan kecilkan api serta terus diaduk supaya santan tidak peceh. 5 menit sebelum diangkat masukkan daun so dan kemudian masak hingga matang

  4. 4

    Tuang kedalam wadah penyimpanan makanan

  5. 5

    Sajikan dengan lauk pauk sesuai selera, lodeh siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ivona hafsari
ivona hafsari @IvonaDwi
pada
Yogyakarta
Masak pertamakali yaitu saat kelas 3 sd dimana saya masak sayur bening hahah dan bumbunya tanya tetangga soalnya mama gak pernah dirumah dan saya harus menyiapkan makanan buat kakak dan adek. Mulai dari itulah masak adalah hobi saya. Apapun yang saya tulis disini adalah apa yang saya masak sehari-hari. Suatu penilaian hasil akhir enak atau tidak enak suatu masakan tergantung bagaimana tangan kita yang meng apply semua bumbu. :))))))))))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa