Gulai ayam andaliman
resep favorite keluarga. Rasanya sangat khas dengan citarasa andaliman yang membuat lidah bergetar.
Gulai ayam andaliman
resep favorite keluarga. Rasanya sangat khas dengan citarasa andaliman yang membuat lidah bergetar.
Cara Membuat
- 1
Bakar lebih dulu ayam untuk menghilangkan bulu halus di kulitnya kemudian potong potong lalu cuci dan beri air jeruk nipis
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk purut
- 3
Tumis bumbu sampai harum kemudian daun jeruk purut lalu masukkan ayam aduk tutup sebentar.
- 4
Masukkan santan encer tambahkan garam dan tunggu sampai santan tinggal setengah kemudian masukkan santan kental.
- 5
Kecilkan api dan biarkan sampai santan berminyak. Kemudian masukkan kelapa sangrai.
- 6
Aduk-aduk sampai benar benar tanak dengan api kecil. Setelah 10 menit matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Gulai ayam Gulai ayam
#PejuangGoldenApron3#minggu49Gulai ayam ala yunisa yang mirip khas padang ini rasanya gurih dan kezat. Nikmatnya disajikan dengan ketupat. Bagi yang bosan opor ini bisa jadi pengganti.
-
Gulai ayam Gulai ayam
Sudah menjadi agenda dalam keluarga kalau ada libur sudah pasti untuk berkumpul di rumah . Otomatis logistik harus mencukupi.Kali ini eksekusi menu porsi ukuran agak jumbo 😍 Pucuk dicinta ulam tiba paginya #AhlinyaAyam cocok sekali dengan menu yang satu ini.Tema Minggu ini Ayam Berkuah resep ini termasuk legend dari Ibu dan nenek turun temurun tapi boleh dicoba untuk rasa mantul karena bumbu rempahnya terasa sekali apalagi kalau dinikmati dengan lontong dilengkapi kerupuk udang serta acar timun mentah 👍🤤#17 ( Senin 29 April 2019 )#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#cookpad#kemauandankemampuan
-
Gulai ayam batak andaliman Gulai ayam batak andaliman
Bosan gulai padang dan jawa akhirnya coba gulai dr medan enak beda rasa unik resep dr teman asal toba
-
-
Gulai ayam Gulai ayam
Pengen makan gulai tapi yg ada cuma ayam,,jadilah walaupun cuma ayam potong,,lebih enak pakai ayam kampung ya😁
-
-
-
-
-
Gulai ayam Gulai ayam
Hari ini masak yg bersantan dan gurih. Di sajikan bersama sambal dan kerupuk udang. Memang mantul(mantap betull)#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar