Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur ayam rebus
  2. 1/4 kgkentang potong" goreng sebentar
  3. 500 mlsantan cair
  4. 200 mlsantan kenal
  5. Garam,kaldu jamur dan sedikit gula
  6. Bumbu halus:
  7. 10 butirbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 bhcabe merah kriting/sesuai selera
  10. 4Cabe rawit orange
  11. Sedikitjahe dan kunyit
  12. Bumbu tambahan
  13. 1 bhasam kandis
  14. 1 lembardaun kunyit
  15. 2 lembardaun salam
  16. 1 ruas jarilengkuas memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan cair,bumbu halus dan bumbu matang,sambil diaduk sesekali

  2. 2

    Masukkan telur,bumbui garam,kaldu dan sedikit gula,masak sampai bumbu meresap

  3. 3

    Terakhir tambahkan kentang dan santan kental masak lagi hingga mendidih sambil diaduk,jangan lupa cek rasa,siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tridominanti Nursasinensis
Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook
pada
Tigaraksa,Kab Tangerang
OTODIDAKAwal mula saya suka memasak karena kedua anak saya suka sekali makanan masakan mbahnya.mereka terbiasa makan masakan mbahnya.suatu ketika saya berfikir " saya harus belajar memasak dari mama saya.alhamdulillah sekarang saya bisa memasak makanan kesukaan anak" saya.walaupun tidak sehebat mama saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa