Tongkol suwir pedas mix pete

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orng
  1. 4 ekorikan tongkol direbus
  2. 3 papanpete
  3. 15 bhcabe rawit
  4. 3 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 bhtomat diiris halus
  7. secukupnyaJahe
  8. secukupnyaKunyit
  9. secukupnyaGaram dan penyedap
  10. secukupnyaDaun jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir kasar ikan yang sdh direbus tadi,goreng Pete dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe rawit,bawang merah,bawang putih,jahe,dan kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tomat yg sdh diiris halus beri air sedikit masak hingga mengental

  5. 5

    Masukan ikan yg sdh disuwir dan petenya

  6. 6

    Aduk hingga tercampur rata,lalu beri garam dan penyedap tes rasa.

  7. 7

    Terakhir sebelum diangkat masukkan daun kemangi aduk sebentar lalu diangkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Tri Norita
Diah Tri Norita @diahmasak
pada
Sulawesi Selatan
ibu rumah tangga yang suka bereksperimen walaupun banyak yang GAgal TOTal....😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa