Opor telur + kentang

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Bosan dengan telur yang dimasak gitu gitu aja, cobain nih opor telur ibu sis, simpel dan mudah bikinnya, tapi enak banget, fathan aja suka.

Semoga berkenan ya ibu sis, selalu sehat.

Sumber : @siswatyelfinbachtiar

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Siswaty
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek02

Opor telur + kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan telur yang dimasak gitu gitu aja, cobain nih opor telur ibu sis, simpel dan mudah bikinnya, tapi enak banget, fathan aja suka.

Semoga berkenan ya ibu sis, selalu sehat.

Sumber : @siswatyelfinbachtiar

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Siswaty
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek02

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 2 buahkentang
  3. 1 batangsereh digeprek
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 ruasjahe digeprek
  7. 2 ruaslengkuas digeprek
  8. 300 mlsantan
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  10. 3 sdmminyak untuk menumis
  11. Bahan bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri disangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur lalu kupas. Goreng kentang setengah kering.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe, masak sampai matang.

  3. 3

    Masukkan santan, lalu kasih kaldu bubuk ayam. Setelah mendidih masukkan telur dan kentang. Masak sampai kuah agak menyusut. Angkat.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa