Cara Membuat
- 1
Didihkan air,Rebus ceker ayam yang sudah bersih sampai empuk, bila perlu 2 x rebus yang lama lalu tiriskan.air rebusan ke 2 jangan dibuang untuk kaldu
- 2
Tumis bumbu yang telah d haluskan sampai wangi
- 3
Masukan air kaldu bekas rebusan ceker secukupnya sesuai dengan ceker yang akan dimasak,batas airny agar bisa ceker terendam lalu aduk
- 4
Tambahkan kecap 1 sdm,lalu aduk,masukan garam+ gula + penyedap secukupnya lalu test rasa
- 5
Jika rasa sudah pas masukan ceker,aduk rata lalu diamkan sampai air kaldu meresap dan menyusut
- 6
Ceker pedas siap dihidangkan dengan nasi hangat,selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Ceker ayam pedas Ceker ayam pedas
Tadi pagi kepasar liat bibi jual ceker tiba2 jadi pengen masak ceker. Sampai rumah mikir ini ceker mau dimasak apaa. Klo di sup bosan rasanya gitu2 aja. Tiba2 suami nyeletuk "pengen cemilan" katanya.Treenggg... dapat ide deh mau bikin ceker pedas. Karena sebelumnya nggak pernah bikin ceker pedas sekalipun. buka2 resep di cookpad akhirnya ketemu deh ama jodoh nya.. resep dari mba Dina Nur Hikmawati.Pengalaman pertama bikin ceker pedas. Alhamdulillah suami luar biasa suka dengan ceker nya 😊.Ceker yg saya masak ini nggak pedas2 amat karena suami lagi diare.Cuuss kita eksekusi 😆
-
-
Ceker ayam pedas Ceker ayam pedas
Liat" youtube orang pada makan yg pedas2, tbtb pengen makan ceker pedas ini, ini aku tambahin sedikit kecap manis biar rasa pedasnya ternetralisir jadi buat enak dan gurih 😋😋
-
-
Ceker ayam pedas Ceker ayam pedas
Terfavorit~ ceker ayam selain enak juga mengandung kadar colagen tinggi.
-
-
-
Ceker ayam pedas Ceker ayam pedas
Masaknya gak ribet dan hasilnya maksimal buat yg suka pedas#masakanindonesia
-
-
Ceker ayam pedas Ceker ayam pedas
Ada 2 tipe orang di dunia ini1. Doyan masakan ceker ayam2. Tidak menyukai ceker ayam dalam bentuk apapunsaya termasuk yang pertama 😁Disini saya mencoba berbagi resepnya buat para bunda yang ingin makan ceker pedas dengan modal yang murah meriah bisa dimakan bersama anggota keluarga (yang doyan 😁)
-
Ceker ayam pedas Ceker ayam pedas
Musim hujan telah tiba.... pengennya makan yg pedas2.. yuk coba bikin ceker pedas...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15962897
Komentar