Sambal tumpang

Inoen Azza
Inoen Azza @inoen_1705
Lubuk Dalam.Siak.riau

Ad stok tempe udh lebih dri 4 hri dri pada d buang d bkin sambal tumpng6aj, lngsung tlf mama Minta resep nya, in perdana bikin nya biasae selama dsni cuma beli jadi

Sambal tumpang

13 orang berencana membuat resep ini

Ad stok tempe udh lebih dri 4 hri dri pada d buang d bkin sambal tumpng6aj, lngsung tlf mama Minta resep nya, in perdana bikin nya biasae selama dsni cuma beli jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 buahtahu potong kecil2
  3. 1 sachetsantan
  4. Secukupnyakacang panjang
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 ruaslengkuas
  8. Secukupnyacabe rawit utuh
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyagula merah
  13. Minyak untuk menumis
  14. Secukupnyaair
  15. Bumbu Halus :
  16. 6bawang merah
  17. 3bawang putih
  18. 2 ruaskencur
  19. 4cabe merah
  20. 3kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu goreng sampai berkulit, sisihkan

  2. 2

    Rebus air masukan tempe, bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kecur, rebus hingga matang (jangan buang air nya)

  3. 3

    Tiriskan bumbu yg sudah d rebus kemudian haluskan bersama dengan kemiri

  4. 4

    Tiriskan tempe dan tumbuk kasar

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan rebusan air tadi, lengkuas, daun salam, daun jeruk, tempe yg sudah d haluskan

  6. 6

    Jika sudah mendidih masukan kacang panjang dan tahu,beri garam, penyedap,gula,

  7. 7

    Koreksi rasa jika sudah pas masukan santan dan rawit utuh

  8. 8

    Masak kembali sampai air agak menyusut,dan siao d sajikan

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inoen Azza
Inoen Azza @inoen_1705
pada
Lubuk Dalam.Siak.riau
sejak berdomisili d Riau hampir 6 bulanan ini saya sering masak2 buwat anak2 dan suami.karna wuktu d Jawa dulu jarang masak.sibuk sama kerja dan kegitan2 yang lain.skr udh jadi IRT sejati tiap hari umek d dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa