Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker kemudian rebus bersama 5 lembar daun salam hingga lunak
- 2
Blender cabe rawit, cabe merah, kemiri, bawang putih dan merah, kunyit dan jahe
- 3
Tumis bumbu yang sudah di blender hingga harum dan masukkan 2 lembar daun salam serta daun jeruk
- 4
Potong bawang daun
- 5
Masukkan ceker yang sudah direbus ke dalam wajan dan tambahkan air secukupnya
- 6
Masukkan garam, royco secukupnya dan koreksi rasa
- 7
Masukkan bawang daun dan tunggu hingga kuah menyusut
- 8
Jika air sudah menyusut dan meresap, ceker siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker pedas Ceker pedas
Ini adalah makanan kesukaan suam.. yang sll di request kalau lg pengen makan enak 😁. Niat nya g mau masak. Tp krn suam minta mari laksanakan. Terry Setiawan -
-
Ceker pedas Ceker pedas
Kehabisan ide utk lauknya, biasa bikin 3porsiLauk, sayur, gorengan😱 neni syaidah -
Ceker pedas Ceker pedas
Seisi rumah (saya dn suami) cuma saya yang suka ceker😅 ini dibuat dgn rasa cinta untuk diri sendiri🤭.Enak banget dimakan pake nasi anget2 hujan deras pake teh es.Ini masih kurang pedas, karna lagi hamil. Kalau ingin yang lebih pedas silahkan ditambah si merahnya ya buibu.. Dapur MiZEA -
-
Ceker pedas Ceker pedas
Bikin yang kuah - kuah pedes.Baru kesampean sekarang bikin ceker ini. Pengennya bikin ceker merecon tapi apalah daya ga kuat makannya kalo kepedesan. Jadi bikinnya yang bisa kemakan aja.Kalo kalian suka yang lebih pedas bisa tambahkan lagi cabenya ya.#AyamBerendam#PekanPosbarAyam chandatawa -
-
Ceker pedas Ceker pedas
Liat di bbm ada yg jual ceker pedas jadi kepengen ,, drpda beli mending bikin sendiri lebih murah + puas makan nyaNyaaaaaammm @dapurENDAH -
Ceker pedas Ceker pedas
Musim hujan,pengen yg pedas2.Akhirnya masak ceker pedas,cocok banget buat nemenin makan nasi hangat,dijamin nambah deh makannya... lisahandayani -
Ceker pedas Ceker pedas
Masyaallah, awal nama resepnya ceker set*n tapi karna aku dapat pencerahan kalo nama makan itu tidak boleh yg gak baik, set*n itu termasuk gak baik yakh jadi aku ubah aja namanya 🤗Jujur aku kurang suka si sama ceker, aku makan tapi gak banyak cukup satu ceker aja cukup bagi ku, tapi kalo kepala ayam sutu pun kurang, lima kepala ayam aku makan habis 🤭.Dannn foto ini udah lamaaa banget yaitu 2th yg lalu 🤭, aku gak mood post karna gak ada foto langkahnya, jadi ku diamin aja di draf .Dan juga sebenarnya ceker ini hasil masakkan aku dan para sepupu aku, dan aku tidak ikut makan ceker setannya tapi ikut masak aja dan makan yang lain selain ceker setan ini, selain kurang suka ceker aku juga gak suka sama sekali dengan makanan pedassss.Hampir sebulan sekali aku dan para sepupuku kumpul bersama, ngumpul kami diisi dengan masak bersama dan makan bersama, paling sering di masak itu mie habang, tulangan ayam termasuk ceker, tapi paling sering di masak kuah sup. Tapi itu dulu udah 1th lebih gak pernah ngumpul lagi sedih deh😥😔 . Walaupun ngumpul tapi tidak lengkap paling sering beritiga itu pun jarang, terakhir ngumpul bikin ketupat kandangan, setelahnya gak pernah lagi 😔#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#BamasakBaimbai#OlahanAyam#CookpadCommunity_Kalsel Siti Ramlah -
Ceker pedas Ceker pedas
Masakan favorite, setelah beberapa Kali Cobain bumbu bumbu yg pas akhirnya nemu juga nih resep yg rasanya pas dilidah 😍 Seira Permata -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15982176
Komentar