Mie Celor Khas Palembang

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
Bekasi

Kombes minggu ini mau tour ke Palembang, saya bawain cooksnap untuk mba @Dapursesma , terima kasih ya mba mie celornya enak .

#KombesTour_Palembang
#Cookpadcommunity_Bekasi
#PejuanggoldenBatikapron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Kombes minggu ini mau tour ke Palembang, saya bawain cooksnap untuk mba @Dapursesma , terima kasih ya mba mie celornya enak .

#KombesTour_Palembang
#Cookpadcommunity_Bekasi
#PejuanggoldenBatikapron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmie basah
  2. 250 grudang
  3. 200 mlsantan (saya fiber creme)
  4. 1 ltrkaldu kepala udang
  5. 5 btrtelur rebus
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Secukupnyalada
  10. 1 sdmterigu
  11. 1 sdmmaizena
  12. 100 grkecambah, seduh air panas
  13. Secukupnyabawang goreng
  14. Secukupnyadaun bawang & seledri
  15. Bumbu halus:
  16. 10 bhcabe merah
  17. 1 ruasjahe
  18. 5bawang merah
  19. 5bawang putih
  20. 5 sdmebi (saya 1 sdm)
  21. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sampai matang, tambah sedikit minyak supaya tidak lengket

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan air kaldu,.masukan udang kemudian terigu dan maizena yg sdh dilarutkan dengan sedikit air lalu tambahkan santan (saya fiber creme)

  3. 3

    Siapkan piring saji, tata mie, tauge, telur rebus, daun bawang,bawang goreng,sambal lalu siram dengan kuah sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar (3)

Yanthi Oktavianthi
Yanthi Oktavianthi @Oktavianthi_10
Bunda mau tanya ini pk mkn nya d peres in jeruk limau y apa jeruk nipis krn sy liat di foto ad potongan jeruk di mangkuk nya pas hasil akhir nya🙏🏻

Resep Serupa