8. Ayam ungkep buat stok di kulkas
Dasar emak2 double job..siang jd karyawan malam jd IRT.. Punya suami yg gk suka jajan diluar..tiap hari harus bekel dari rumah. Muncullah ide buat nyetok makanan yg bs di taro dikulkas.. Jadi buat antisipasi klo bangun kesiangan gk ribet masak2 lg.. Hehe.. Ayam ungkep ini gak hanya bisa di goreng lho.. Tp bs jg di panggang dan di bakar.. Tergantung mood mau diapain.. Bisa di simpen di kulkas sampai sebulanan.. Asal pas mau di simpen di kulkas harus udah dalam keadaan dinginnya dan udah gk ada lg uap panasnya lg hbs dimasaknya.. Yukk cobaa.. Gampang kok.. 😉😘
8. Ayam ungkep buat stok di kulkas
-
Hafizhah Zahra“Buat stok di kulkas, disimpan di wadah setelah ditiriskan dari air rebusan. Thanks resepnya 😊” -
Yunie Pradhiesty“Makasih resepnya bun@ baru pertama jg masak ayam ungkep, tapi saya tidak diberi air lagi karena pada waktu ditutup ayamnya berair sendiri.😁👍🏻🙏” -
aulia“Ayam Goreng dengan Cocolan Sambel Mentah” -
Aprillia Qusnul Khotimah“Tara makasih resepnya bunda.. Sudah jadi ayam ungkepnya” -
Sparkyu 407“Sudah... Thanks bun” -
Ryuuki“Share Recook mba☺️”
Dasar emak2 double job..siang jd karyawan malam jd IRT.. Punya suami yg gk suka jajan diluar..tiap hari harus bekel dari rumah. Muncullah ide buat nyetok makanan yg bs di taro dikulkas.. Jadi buat antisipasi klo bangun kesiangan gk ribet masak2 lg.. Hehe.. Ayam ungkep ini gak hanya bisa di goreng lho.. Tp bs jg di panggang dan di bakar.. Tergantung mood mau diapain.. Bisa di simpen di kulkas sampai sebulanan.. Asal pas mau di simpen di kulkas harus udah dalam keadaan dinginnya dan udah gk ada lg uap panasnya lg hbs dimasaknya.. Yukk cobaa.. Gampang kok.. 😉😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan semua bahan pelengkap tumis kembali. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah matang masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
- 3
Jika sudah mendidih masukkan semua ayam. Usahakan air agak banyak sampai ayam terendam dan kondisi rasa bumbu tumis tadi sudah pas ya.. Jika blm pas bs ditambahkan garam atau sesuai selera.
- 4
Tutup ungkepan ayam tadi. Masak sampai air mengering dan ayam matang. Jgn lupa di bolak balik agar ayam tdk gosong. Jika ayam blm matang bs ditambahkan kembali air.
- 5
Matikan api jika air sudah mengering dan ayam sudah matang.
- 6
Simpan ayam di tupperware dan biarkan uap panasnya hilang sama sekali. Jika sudah tdk panas baru bisa dimasukkan ke kulkas.
- 7
Foto masih dalam kondisi ayam selesai di ungkep. Karna tujuannya untuk stok dulu. Dan ayam bisa untuk di goreng, di panggang atau di bakar ya. Tidak usah di beri bumbu lg sudah mantappp kok.. Hehe..
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep stok lauk di kulkas Ayam Ungkep stok lauk di kulkas
Bikin stok lauk untuk di simpan di kulkas. Cocok untuk bekal anak kos untuk 1 minggu.
-
Ayam ungkep enak bgtt dan cocok buat stok lauk di kulkas Ayam ungkep enak bgtt dan cocok buat stok lauk di kulkas
Ini buat stok beberapa hari ke depan, Krn bojo mau ditinggal mudik sama akuh. Jd kubikinkan yg simpel tinggal goreng ajaa. Cobain resep nya yukkk
-
13. Ayam Ungkep Stok Kulkas 13. Ayam Ungkep Stok Kulkas
#PejuangGoldenBatikApronResep andalan ayam ungkep stok buat dikulkas ..Aku kalo ungkap ayam hanya sedikit air karena ayam saat proses pengungkapan mengeluarkan air.. jadi lumayan irit gas jugaMetode masak nya 15 menit diungkep, 30 menit dimatikan, lalu masak lagi sampai air As'at .. tak usah sering2 di aduk hanya sesekali di balik saja. Dijamin ayam empuk#NabungResep
-
Ayam ungkep (stok kulkas) Ayam ungkep (stok kulkas)
Ini menu yang hampir rutin dua minggu sekali selalu bikin karena ngerasa aman aja klo ga masak punya menu ini karena tinggal goreng bikin sambel beressssss 😂
Aam Arumdapta -
7. Ayam ungkep stok frozen food 7. Ayam ungkep stok frozen food
Hati tenang kalau sdh bikin stok frozen food 😌
-
Ayam Ungkep Gurih.. Stock kulkas Ayam Ungkep Gurih.. Stock kulkas
Kunjungi my channel moms 👉( Syare nomel ) ayam ungkep bumbu kuning cocok buat sahur yg prkatis .. Stock kulkas simple dan mudah .. Rasanya nikmat layaknya ayam penyet 😋😋
-
Ayam Ungkep (stok dalam kulkas) Ayam Ungkep (stok dalam kulkas)
kalo ada ayam ungkep dikulkas, tinggal goreng plus bikin sambel bawang. praktis...
-
Ayam ungkep untuk stok lauk Ayam ungkep untuk stok lauk
Praktis tinggal goreng2 secara punya baby waktu nya terbatas buat masak2
-
Ayam ungkep untuk stok digoreng Ayam ungkep untuk stok digoreng
Klo suami udah masuk shift sore, sebisa mungkin saya bekali makanan yang gak berkuah, biar suami gak ribet manasin bekalnya. Dan sebisa mungkin lauknya yang mudah dan cepat saya masak. Salah satunya bikin stok ayam ungkep yang bisa kapan2 digoreng.#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam ungkep (Buat stok, tinggal di goreng) Ayam ungkep (Buat stok, tinggal di goreng)
Ini yg kesekian kali saya masak ayam ungkep dan baru kali ini sempat share resepnya ya bunda secara kadang ada rasa malasnya sih mau fotoin langkah-langkah nya, apalagi kalau lagi sibuk betul di dapur 🙏😊
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning ( untuk stok di kulkas, tinggal goreng Ayam Ungkep Bumbu Kuning ( untuk stok di kulkas, tinggal goreng
Sering banget suami buru2 minta makan terutama waktu sarapan. Karena aku kadang mager ( lebih tepatnya sering 😄 ) dan sering takut kesiangan kalau masak2 yang banyak stepnya jadi suka nyetok di kulkas masakan yang bisa awet dan kalau sewaktu2 mau dimakan praktis tinggal goreng aja hehe#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)