Mangut Ikan Kembung
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan yg telah dicuci bersih dan dilumuri garam, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum
- 3
Masukan salam dan sereh + sedikit air
- 4
Masukan 2 sdm fiber creme... boleh diganti santan ya + 1 mata asam jawa jgn lupa garam + gula + merica dan tes rasa
- 5
Biarkan air mendidih kemudian masukan ikan yg telah digoreng aduk rata supaya tertutup bumbu.. biarkan hingga bumbu meresap
- 6
Setelah air sedikit menyusut, tabur cabe iris dan beberapa daun pasley (biasanya sy gunakan kemangi) kemudian matikan api
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16022017











Komentar